فواید چای سبز
منشأ مصرف چای سبز در چین در زمان امپراتور Shennong است. بنابراین، منشا چای سبز بومی مناطق چین است و سپس به کل جهان گسترش یافته است. با تشکر از ارزش غذایی چای سبز که بلافاصله پس از معرفی آن توسط کل جهان پذیرفته شد. فرض بر این است که کشف چای سبز و فواید مختلف چای سبز در زمان 2737 قبل از میلاد آغاز شده است. پس از این، دیگر نگاهی به چای کاملیا سایننسیس(سبز) و فواید آن برای کل جهان وجود نداشت.
همراه کاملیما باشید.
فواید چای سبز
چای سبز متعلق به خانواده Theaceae در پادشاهی Plantae است. به غیر از نام رایج چای سبز، با نام علمی آن Camellia Sinensis (کاملیا سایننسیس) نیز محبوب است. ترکیبات فعال موجود در چای کاملیا سایننسیس(سبز) پلی فنول همراه با آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مختلف است. به لطف این ترکیبات فعال، چای سبز به دلیل فواید آن برای سلامتی بهتر و قویتر شناخته شده است.
چای کاملیا سایننسیس یا سبز چیست؟
با وجود فواید چای سبز که برای بدن به ارمغان میآورد، هنوز اطلاعات زیادی در مورد چای سبز با مردم صورت نگرفته است.
این چای با استفاده از برگ های کاملیا سیننسیس پس از انجام فرآیندهای اکسیداسیون و همچنین پژمرده شدن تهیه می شود. انواع مختلف چای کاملیا سایننسیس(سبز) بر اساس عوامل مختلفی مانند زمان برداشت، شرایط آب و هوایی، شرایط رشد آنها و غیره با یکدیگر متفاوت است.
انواع مختلف چای سبز:
در کنار کاربردهای مختلف نوشیدن چای سبز، انواع مختلفی از کاملیا سایننسیس(سبز) در بازار موجود است. آیا از انواع کاملیا سایننسیس(سبز) آگاهی دارید؟ اگر نه، پس به این گونه های احتمالی چای کاملیا سایننسیس(سبز) موجود در بازار نگاهی بیندازید:
چای سبز سنچا: این چای یکی از پرطرفدارترین چای کاملیا سایننسیس(سبز) است که عموما در خانه ها استفاده می شود.
آب آناناس برای چه بیماری هایی مفید است؟ خواص آب آناناس _نحوه مصرف
چای سبز سنچا فوکاموشی: این نوع چای سبز است که شبیه چای سبز سنچا است اما مدت زمان بیشتری بخارپز می شود.
به غیر از این انواع محبوب چای سبز، برخی از انواع دیگر چای کاملیا سایننسیس(سبز) به شرح زیر است:
-
گیوکورو
-
ماچا
-
تنچا
-
هوجیچا
-
جن مایچا
-
Kabusecha
آیا چای کاملیا (سبز) برای سلامتی مفید است؟
بله، چای سبز برای سلامتی بسیار مفید است. کاملیا سایننسیس(سبز) سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است که تاثیر مثبتی بر سلامت مصرف کنندگان دارد. بسیاری از متخصصان سلامت نیز استفاده از کاملیا سایننسیس(سبز) را در دوران بارداری به نفع مادر و کودک توصیه می کنند.
همچنین می توانید کاملیا سایننسیس(سبز) را با سایر مواد طبیعی دیگر مخلوط کنید تا فواید آن را برای سلامتی خود افزایش دهید. همچنین می توانید از مزایای چای کاملیا سایننسیس(سبز) نعناع و چای سبز زنجبیل بهره مند شوید .
اهمیت چای سبز:
اهمیت چای سبز را می توان به راحتی با فواید مختلفی که چای برای سلامتی، پوست و همچنین موی مصرف کنندگان به همراه دارد درک کرد. استفاده منظم از چای کاملیا سایننسیس(سبز) در اشکال مختلف آن در کمترین زمان ممکن فواید مورد نظر را به همراه دارد.
علاوه بر این، چای سبز با خواص و آنتی اکسیدان های مختلف چای سبز تقریبا برای همه مناسب است. این فواید مصرف چای کاملیا سایننسیس(سبز) در حال حاضر توسط بسیاری از متخصصان سلامت نیز پشتیبانی می شود و بنابراین نباید از دست داد.
ارزش غذایی چای سبز:
در مورد ارزش غذایی چای سبز باید گفت که این چای حاوی تمام مواد مغذی مورد نظر است که برای ارائه مزایای مورد نیاز برای بهبود سلامت مصرف کنندگان مهم است. کاملیا سایننسیس(سبز) فقط مادهای است که برای همه انواع بدن و همه افراد مناسب است، بدون اینکه عوارض جانبی برای آنها ایجاد کند.
اگرچه ممکن است در صورت مصرف زیاد چای سبز با برخی از عوارض جانبی آن مواجه شوید، اما به طور کلی مصرف آن کاملا بی خطر است.
نارسایی حاد کلیه چیست؟ علل و راه های درمان و تشخیص نارسایی کلیوی
داشتن اطلاعات مطلوب در مورد ارزش غذایی چای کاملیا سایننسیس(سبز) به مصرف کنندگان این اطمینان را می دهد که از مواد تشکیل دهنده مناسب برای بهبود و فواید سلامتی خود استفاده می کنند. حقایق مختلف تغذیه ای یا اطلاعات در مورد مواد مغذی مختلف موجود در کاملیا سایننسیس(سبز) به شرح زیر است:
-
کافئین: 0.02 گرم
-
کالری: 2.5
-
چربی کل: 0 گرم
-
کلسترول: 0 میلی گرم
-
کل کربوهیدرات: 0 گرم
-
شکر: 0 گرم
-
پروتئین: 0.2 گرم
-
الیاف: 0.0 گرم
-
کلسیم: 3 میلی گرم
-
آهن: 0.2 میلی گرم
-
پتاسیم: 27 میلی گرم
-
پلی فنل: 0.07 گرم
-
ویتامین C: 6 میلی گرم
چگونه چای سبز درست کنیم؟
پس از دانستن فواید چای سبز، ما کاملا مطمئن هستیم که می خواهید چای سبز را برای دریافت فواید مورد نظر امتحان کنید، اینطور نیست؟ مطمئناً باید این کار را انجام دهید زیرا چای سبز فواید زیادی برای بهبود سلامت، کیفیت پوست و موی شما دارد.
و اگر نگران طرز تهیه چای سبز هستید ، این مراحل زیر برای شما مفید خواهد بود. به مراحل زیر همراه با مواد مورد نیاز نگاهی بیندازید:
مواد لازم:
-
اب
-
برگ های چای سبز
-
کاسه ها