فواید دارچین
آیا می دانستید که رومیان باستان دارچین را گرانبهاتر از طلا می دانستند؟ آره! این ادویه معطر فقط برای طبقه نخبه جامعه در دسترس بود و “هدیه ای ارزشمند” برای پادشاهان بود. اگرچه دارچین یکی از رایج ترین ادویه های موجود امروزی است، اما هنوز به دلیل ارائه طیف گسترده ای از فواید دارویی به بدن ما ارزشمند است.
دارچین یا دالچینی در زبان هندی پوست درختان دارچین است که به خاطر طعم شیرین و تندش با رایحه خاکی خاص شهرت دارد. به طور گسترده در هند، چین و اندونزی کشت می شود و به عنوان طعم دهنده در غذاهای شیرین و خوش طعم استفاده می شود.
این مقاله 10 بهترین فواید دارچین برای سلامتی، مو و پوست را بررسی خواهد کرد، که نگاه شما را به این ادویه ساده تغییر خواهد داد!
همراه کاملیما باشید.
حقایق تغذیه ای و فواید دارچین
در اینجا مشخصات غذایی 100 گرم دارچین آسیاب شده آورده شده است:
-
کل کالری – 247
-
کل کربوهیدرات – 80.6 گرم
-
فیبر رژیمی – 53.1 گرم
-
شکر – 2.2 گرم
-
چربی کل – 1.2 گرم
-
پروتئین – 4 گرم
-
ویتامین K – 39٪ از DV
-
ویتامین E – 12٪ از DV
-
ویتامین B6 – 8٪ از DV
-
کلسیم – 100٪ DV
-
منگنز – 873٪ از DV
-
آهن – 46٪ از DV
-
پتاسیم – 12٪ از DV