خواص خرما برای سلامتی
خرما از درخت خرما می آید. تصور می شود که آنها در جایی در اطراف مصر سرچشمه گرفته اند و اکنون در آفریقا، خاورمیانه و جنوب آسیا کشت می شوند. نخل خرما پس از صادرات، اکنون به طور طبیعی در برخی مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری جهان نیز رشد می کند.
خرما از دیرباز در شمال آفریقا و خاورمیانه خورده می شود و از آن زمان در سراسر جهان محبوبیت آن افزایش یافته است. آنها به خاطر گوشت شیرین و چسبناک خود معروف هستند و اغلب در دسرها استفاده می شوند. آنها نه تنها طعم فوق العاده ای دارند، بلکه خوردن خرما فواید زیادی برای سلامتی ما دارد.
همراه کاملیما باشید.
انواع خرما
خرما به دلیل مغذی بودن و فواید مختلف سلامتی معروف است. با این حال، انواع مختلف خرما از نظر ظاهر، طعم و بافت دارای ویژگی های منحصر به فردی هستند که تحت تأثیر محل رشد آنها قرار می گیرد.
در اینجا چند نوع رایج خرما آورده شده است:
-
خرمای مدجول: این خرما بزرگ است و طعمی شیرین و کاراملی مانند دارد که اغلب بهترین نوع خرما محسوب می شود.
-
خرمای نور دگلت: از خرمای مدجول کوچکتر و کمی خشکتر است و طعمی سرشار از مغز دارد و در بسیاری از غذاها استفاده می شود.
-
خرمای برهی: این خرما زرد رنگ است و وقتی کاملاً رسیده باشد ترد می شود و معمولاً تازه مصرف می شود.
-
خرمای حلاوی: پوستی نرم و قهوه‌ای طلایی و بافتی کرمی دارد که به خاطر شیرینی عسلی‌شان ارزشمند است.
-
خرمای خضروی: قهوه ای تیره با بافتی نرم و طعمی شبیه کارامل، یک میان وعده محبوب است.
-
خرمای دایری: کوچک و استوانه ای شکل با بافتی سفت که طعمی ملایم و شیرین دارد.
-
خرماهای غلیظ: این خرما خشک و جویدنی است که معمولاً در پخت و پز و شیرینی پزی استفاده می شود.
-
خرمای زاهدی: بیضی شکل و زرد طلایی، طعمی ملایم و شیرین دارد و برای میان وعده و درست کردن شکر خرما مناسب است .
خواص خرما
1. مغذی
خواص خرما نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی نیز هست. خرما سرشار از کربوهیدرات است و این برای افرادی که خواهان رژیم غذایی پر انرژی هستند مفید است. خرما علاوه بر پرکالری، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی به همراه مقدار مناسب پروتئین و مقدار زیادی فیبر است.
حدود 100 گرم خرما حدود 20 درصد از پتاسیم مورد نیاز روزانه (RDI) را به شما می دهد. آنها همچنین حدود 18% RDI مس، 15% RDI منگنز و 14% RDI منیزیم را تامین خواهند کرد. علاوه بر این، حدود 7 گرم فیبر و 2 گرم پروتئین وجود دارد.
2. افزایش وزن
در سراسر جهان، مردم در تلاش برای کاهش وزن هستند. فشار اجتماعی بسیار زیادی برای انجام این کار وجود دارد و افرادی که چاق هستند اغلب از ظاهر خود راضی نیستند و همچنین برای سلامتی شما مفید نیست. در حالی که برخی از افراد در تلاش برای کاهش وزن هستند، اما برخی دیگر در تلاش برای کاهش وزن هستند.
13 فواید شگفت انگیز میوه نان (بکری چاجهار) برای پوست، مو و سلامتی
برخی از افراد دارای اختلالات خوردن هستند که باعث می شود برای افزایش وزن تلاش کنند، در حالی که برخی دیگر به سادگی متابولیسمی دارند که باعث می شود آنها سریعتر از دیگران کالری بسوزانند. افراد دیگر ممکن است بخواهند بعد از بیماری وزن اضافه کنند، در حالی که برخی از افراد ورزشکار تمایل دارند برای عملکرد خود وزن اضافه کنند.
3. اسکلت سالم از خواص خرما
به خوبی زیر پوست ما یک قاب است که برای ما بسیار مهم است: اسکلت ما. اسکلت به اندازه ای قوی است که بتواند وزن بدن ما را تحمل کند، در حالی که مفصل است که به ما انعطاف پذیری می دهد. این آسان است که اسکلت خود را بدیهی بدانیم، اما بسیار مهم است که از آن مراقبت کنیم.
خوشبختانه، دادن آنچه به اسکلت خود برای قوی و سالم ماندن نیاز دارد، نسبتاً ساده است. به خوبی شناخته شده است که اسکلت ما به مقدار زیادی کلسیم نیاز دارد، در حالی که به سلنیوم، منگنز، منیزیم و مس نیز نیاز دارد که همه اینها در خرما یافت می شود.
4. پروتئین
انسان ها به گونه ای تکامل یافته اند که به مقدار زیادی پروتئین در رژیم غذایی ما نیاز دارند. این یکی از دلایلی است که ما همه چیزخوار هستیم، به این معنی که ما معمولا هم گوشت و هم سبزیجات می خوریم. با این حال، تعداد فزاینده‌ای از مردم از گوشت دور می‌شوند و این افراد باید پروتئینی را که در غیر این صورت از گوشت دریافت می‌کردند جایگزین کنند.
منابع پروتئینی غیر گوشتی بسیار خوبی وجود دارد که خواص خرما یکی از آنهاست. آنها اغلب توسط افراد ورزشکار استفاده می شود تا به آنها پروتئین مورد نیاز برای رشد و ترمیم عضلات را بدهد. محتوای کالری بالای آنها همچنین به مناسب بودن آنها برای ورزشکاران کمک می کند.
شگفت انگیزترین فواید طالبی برای تقویت پوست و مو که نمی دانستید!
5. خواص خرما سرشار از آهن
بدن ما به آهن نیاز دارد. این به این دلیل است که اکسیژن جذب آهن می شود و آهن موجود در خون ما به این معنی است که اکسیژن می تواند به گلبول های قرمز ما بچسبد.
سپس به سلول‌های ما اجازه می‌دهد تا اکسیژن را در سراسر بدن به جایی که لازم است منتقل کنند. ما آهن مورد نیاز خود را از غذا دریافت می کنیم و خوشبختانه مواد غذایی حاوی آهن زیاد است. یکی از انواع مواد غذایی که منبع آهن است خرما است.
این بدان معناست که قرار دادن خرما در رژیم غذایی به پیشگیری از بیماری هایی مانند کم خونی کمک می کند. اگر علائم کم خونی را نشان می دهید، باید با پزشک خود صحبت کنید تا علت آن را بیابید.
6. پوست سالم
یکی از دلایل زیبایی مهم برای بسیاری از افراد ، پوست زیبا و سالم است. چیزی که بسیاری از مردم نمی دانند این است که پوست خوب برای سلامتی ما نیز مهم است.
آشنایی با 22 خواص هل که برای پوست، مو و سلامتی ثابت شده است!
به عنوان مثال، زمانی که نور خورشید به آن می تابد، پوست ما به تولید ویتامین های خاصی کمک می کند. با این حال، حفظ زیبایی و سلامت پوست برای برخی افراد آسان نیست، و بسیاری پول زیادی را برای کرم ها و لوسیون ها خرج می کنند.
آنچه می خورید نیز می تواند تفاوت ایجاد کند و خواص خرما حاوی ویتامین های C و D است که به حفظ وضعیت خوب پوست کمک می کند. آنها همچنین به جلوگیری از تجمع ملانین، نوعی رنگدانه، در پوست کمک می کنند.
7. به دیابتی ها کمک می کند
افراد دیابتی قادر به تنظیم سطح قند خون خود نیستند. این بدان معنی است که اگر مراقب نباشند، می توانند اوج و فرورفتگی های خطرناکی را در سطح قند خون خود تجربه کنند. برخی از افراد با دیابت به دنیا می آیند، در حالی که افراد دیگر به دلیل انتخاب سبک زندگی خود به دیابت مبتلا می شوند.
