فواید چای سفید
روز خسته کننده ای داشتی؟ سپس متوسل شدن به یک فنجان چای داغ که روحیه ما را بالا می برد می تواند راه حل مناسبی باشد. اما اگر به شما بگوییم که مزایای چای سفید فراتر از تقویت روحیه شماست، چه؟ آره! چای سفید از چین سرچشمه گرفته و اکنون در سراسر جهان مشهور است. فواید سلامتی مختلفی دارد، از جمله بهبود مو، پوست و سلامت دهان. علاوه بر این، فواید چای سفید بسیار فراتر از فواید چای معمولی است زیرا چای سفید دارای مشخصات غذایی عالی است.
چای سفید از گیاه Camellia sinensis تهیه می شود که بیشترین آنتی اکسیدان ها را در خود حفظ می کند زیرا کمترین فرآوری را دارد. این چای به این دلیل است که چیدن برگ ها و جوانه ها درست قبل از باز شدن کامل و پوشاندن کرک های سفید انجام می شود. اجازه دهید این مقاله را مرور کنیم تا در مورد فواید چای سفید و عوامل خطر بیشتر بدانیم.
همراه کاملیما باشید.
فواید نوشیدن چای سفید:
چای سفید از طرق متعددی مفید است که به کاهش وزن و درمان دیابت کمک می کند. بنابراین، اجازه دهید بخش بعدی مقاله را مرور کنیم تا با جزئیات بیشتر درباره فواید چای سفید آشنا شویم.
1. فواید چای سفید برای کاهش وزن:
زمانی که می خواهید وزن کم کنید، نوشیدن انواع چای یک پیشنهاد محبوب بوده است. اینجاست که فواید چای سفید می تواند برای کاهش وزن مفید باشد که راه حلی مقرون به صرفه و امیدوارکننده است. طبق تحقیقات، چای سفید به از بین بردن سلول های چربی در بدن کمک می کند، همچنین از به وجود آمدن سلول های چربی جدید جلوگیری می کند و موجب کاهش وزن می شود.
علاوه بر این، در مقایسه با سایر همتایان خود، چای سفید کمتر فرآوری شده است و می تواند به طور موثر چربی بسوزاند – خواص ضد رگ زایی کاتچین های چای سفید به جلوگیری از چاقی کمک می کند.
2. حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری است:
مزایای آنتی اکسیدانی چای سفید به مقادیر بالای پلی فنول هایی به نام کاتچین نسبت داده می شود. مولکول های گیاهی به عنوان آنتی اکسیدان در بدن ما عمل می کنند و از بدن ما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. هنگامی که آسیب رادیکال های آزاد درمان نمی شود، ممکن است با بیماری های مضر مختلفی از جمله سیستم ضعیف و التهاب مزمن مواجه شوید.
3. ضد التهاب:
خواص ضد التهابی چای سفید اغلب به کاتچین های موجود در چای نسبت داده می شود. این کاتچین ها با کاهش خود التهاب از خطر بیماری های مرتبط با التهاب مزمن جلوگیری می کنند. علاوه بر این، کاتچین‌های موجود در فواید چای سفید با سرکوب التهاب عضلانی باعث تسریع بهبودی پس از ورزش می‌شوند. EGCG یک آنتی اکسیدان در چای سفید است که می تواند به بدن شما کمک کند تا التهاب ناشی از آلاینده های محیطی به نام آترواسکلروز را کاهش دهد.
شگفت انگیزترین فواید طالبی برای تقویت پوست و مو که نمی دانستید!
4. مفید برای بیماران دیابتی:
افراد مبتلا به دیابت به دلیل بدتر شدن عادات و تغییر سبک زندگی به میزان قابل توجهی افزایش یافته اند. با این حال، با توجه به توانایی آن در پیشگیری یا درمان دیابت، فواید چای سفید نتایج مثبتی را نشان داده است.
طبق آزمایشات انسانی انجام شده در یک مطالعه چینی، مصرف منظم چای سفید ممکن است به طور قابل توجهی برای بیماران مبتلا به دیابت مفید باشد.
همچنین نشان داده شده است که چای سفید علائم بیماری را در مطالعات روی موش های دیابتی کاهش داده است. خواص ضد دیابتی چای سفید به کاتچین های موجود در آن نسبت داده می شود.
5. ارتقای سلامت دهان و دندان:
فلورایدها، تانن ها و فلاونوئیدهای موجود در فواید چای سفید می توانند از چندین جهت برای دندان شما مفید باشند. به عنوان مثال، فلاونوئیدها ممکن است از رشد باکتری های پلاک جلوگیری کنند، تانن ها تشکیل پلاک را مهار می کنند و فلوراید به کاهش پوسیدگی به طور موثر کمک می کند. علاوه بر این، چای سفید باکتری های ایجاد کننده حفره را از بین می برد در حالی که ویروس ها را غیرفعال می کند.
6. فواید چای سفید برای جلوگیری از ابتلا به سرطان
چای سفید ممکن است اثر ضد سرطانی داشته باشد. در مقایسه با چای سبز، آنها دریافتند که چای سفید در از بین بردن سلول‌های سرطانی در بدن ما مؤثرتر است، طبق مطالعه منتشر شده در مجله Cancer Prevention Research. علاوه بر این، چای سفید همچنین دارای اثر ضد تکثیر و آنتی اکسیدانی عالی در برابر سلول های سرطانی است در حالی که از سلول های سالم در برابر آسیب DNA محافظت می کند.
فواید چای سفید دارای ترکیبات ضد سرطانی است که از آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها به دست می آیند، که بر متابولیسم نیز تأثیر مثبت می گذارد. علاوه بر این، چای سفید به دلیل داشتن بیشترین کاتچین، بهترین غذا برای پیشگیری یا درمان سرطان در نظر گرفته می شود.
7. کاهش فشار خون:
فواید چای سفید می تواند به کاهش فشار خون کمک کند، که یکی از بهترین مزایای چای سفید است. بر اساس برخی مطالعات، چای سفید می تواند به بهبود عملکرد شریان ها و رقیق شدن خون کمک کند. به نوبه خود، این فرآیند باعث تقویت عروق خونی سالم و کاهش فشار خون می شود. بنابراین، مصرف منظم چای سفید ممکن است در دراز مدت از بدن شما در برابر خطر سکته مغزی محافظت کند.
عوارض کرفس در مصرف های بی رویه روزانه_ مشخصات تغذیه ای کرفس
8. کاهش کلسترول:
مزایای سلامتی نوشیدن چای سفید شامل کاهش کلسترول با کمک نوعی آنتی اکسیدان به نام کاتچین است. شما قادر خواهید بود کلسترول خوب را افزایش دهید و کلسترول بد را کاهش دهید زیرا چای سفید با کاتچین ترکیب می شود. علاوه بر این، نوشیدن منظم چای سفید می تواند از گیرکردن خون و سفت شدن شریان ها جلوگیری کند.
9. ممکن است به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند:
فواید چای سفید با کاهش سطح کلسترول و فشار خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. این کار رگ‌های خونی را بیشتر بهبود می‌بخشد زیرا با کاتچین‌ها پر شده است. با این حال، این نتایج تنها زمانی امیدوارکننده بود که چای سفید با بالاترین دوز مصرف شود. در مقایسه با بسیاری از چای های دیگر، چای سفید دارای اثرات آنتی اکسیدانی بر روی قلب است.
10. استخوان ها را تقویت می کند:
طبق مطالعات بر روی فواید چای سفید، مردم در مقایسه با افرادی که به طور منظم چای سفید می نوشند، تراکم استخوان بیشتری دارند. شما می توانید بیشترین تعداد پلی فنول ها را در چای سفید بیابید. اثرات ضد التهابی قوی چای سفید به این ترکیبات گیاهی نسبت داده می شود که به طور موثر استخوان و غضروف را حفظ می کنند. شما می توانید با مصرف منظم چای سفید از علائم پوکی استخوان خلاص شوید و تراکم و استحکام استخوان را بهبود بخشید.
11. بهبودی سریع از سرماخوردگی و آنفولانزا:
فواید چای سفید دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است و از آنجایی که در مراحل اولیه برداشت می شود، لطیف ترین چای است. ارزش غذایی چای دست نخورده باقی می ماند زیرا فرآوری آن حداقل است. چای سفید می تواند سرعت تکثیر ویروس ها یا باکتری ها را کاهش دهد زیرا حاوی کاتچین ها و اسیدهای آمینه است.
13 فواید شگفت انگیز میوه نان (بکری چاجهار) برای پوست، مو و سلامتی
بنابراین می توانید با نوشیدن چای سفید با علائم سرماخوردگی و سرفه مبارزه کرده و آن را تسکین دهید و از تکثیر میکروب ها جلوگیری کنید. علاوه بر این، نوشیدن چای سفید باعث تسکین درد، سوزش و گلودرد می شود. حتما دستورالعمل دم کردن را دنبال کنید و از آب گرم استفاده کنید.
12. موثر در کاهش استرس:
طبق فرهنگ آسیایی باستان، یکی از مزایای اصلی نوشیدن چای سفید این است که به طور موثر استرس را کاهش می دهد. چای سفید به آرامش شما کمک می کند و به دلیل استرس ناشی از شغل، چه حرفه ای و چه فردی، ضروری شده است. یکی دیگر از دلایلی که نوع چای سفید در بهبود سلامت روان و کاهش استرس موثرتر است، سطح پایین کافئین آن است.
13. فواید چای سفید برای پوست:
با افزایش سن، پوست ما شل و شل می شود. این به این دلیل است که رادیکال های آزاد در بدن ما روند پیری پوست را تسریع می کنند.
چای سفید می‌تواند کلاژن و الاستین را تقویت کند و ظاهری جوان‌تر و صاف‌تر به پوست شما می‌دهد زیرا حاوی مقادیر زیادی پلی‌فنول است. همچنین به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد با احیای پوست شما به توقف پیری زودرس کمک می کند. به همین دلیل است که چای سفید در مراقبت از پوست به سرعت محبوبیت پیدا می کند.
14. چای سفید برای سفید کردن پوست:
لک ها، تغییر رنگ و آکنه بی نظمی های معمولی هستند که بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند. اگرچه این شرایط تهدید کننده زندگی نیستند، اما مطمئناً می توانند اعتماد به نفس را کاهش دهند. با این حال، به لطف خواص ضد عفونی کنندگی و آنتی اکسیدانی چای سفید، می توانید به طور موثر به پوستی یکدست برسید.
15. برای رشد مو مفید است:
تمام فواید چای سفید برای مو به آنتی اکسیدانی به نام اپی گالوکاتچین نسبت داده می شود. این آنتی اکسیدان موجود در چای سفید نه تنها از ریزش زودرس مو جلوگیری می کند، بلکه رشد مو را نیز افزایش می دهد. همچنین ممکن است هنگام نوشیدن چای سفید که با EGCG پر شده است، بتوانید بیماری های پوست سر مقاوم به درمان های استاندارد را درمان کنید.
آشنایی با 22 خواص هل که برای پوست، مو و سلامتی ثابت شده است!
علاوه بر این، فواید چای سفید می تواند با محافظت طبیعی از موهای شما در برابر آسیب های خورشید، از خشک شدن موهای شما در ماه های تابستان جلوگیری کند. فرض کنید به دنبال سرمایه گذاری بر درخشش هستید. در این صورت، می توانید از چای سفید به صورت موضعی به عنوان شامپو استفاده کنید، زیرا شناخته شده است که درخشش طبیعی مو را باز می گرداند.
چای سفید می تواند به جلوگیری از خشک شدن موهای شما در تابستان با محافظت طبیعی از موهای شما در برابر آسیب های خورشید کمک کند. فرض کنید به دنبال سرمایه گذاری بر درخشش هستید. در این صورت، می توانید از چای سفید به صورت موضعی به عنوان شامپو استفاده کنید، زیرا شناخته شده است که درخشش طبیعی مو را باز می گرداند.
عوارض جانبی چای سفید:
چای سفید به دلیل محتوای بالای مواد مغذی و محتوای کم کافئین، فواید زیادی برای سلامتی دارد. با این حال، مصرف بیش از حد هر چیزی می تواند اثرات منفی بیشتری نسبت به اثرات مثبت داشته باشد. در اینجا لیستی از برخی عوارض جانبی نوشیدن بیش از حد چای سفید آورده شده است:
اگرچه مقدار کافئین موجود در چای سفید ناچیز است، اما همچنان وجود دارد و گاهی اوقات می تواند از مقدار چای سبز بیشتر شود. این به این دلیل است که چای سفید تهیه شده با برگ های مسن تر نسبت به چای حاصل از برگ های جوان کافئین کمتری دارد.
مصرف بیش از حد کافئین می تواند چندین نقص در سلامتی و شیوه زندگی ایجاد کند. همچنین توصیه می شود دوز چای سفید را در نظر داشته باشید زیرا در صورت مصرف زیاد آن می تواند باعث مشکلات گوارشی شود.
فلاونوئیدهای موجود در چای سفید می توانند با اتصال آهن غیرهم، جذب بدن را تا 70 درصد مهار کنند.
چای سفید چگونه تهیه می شود؟
تفاوت بین چای هایی که از گیاه کاملیا سیننسیس می آیند در فرآیند اکسیداسیون نهفته است. هر چه برگها طولانی تر اکسید شوند، غنای چای عمیق تر می شود. چای سیاه طولانی ترین مدت باقی می ماند و به همین دلیل رنگ پررنگ و تیره ای دارد. برگ‌های چای سفید در فرآیند اکسید شدن به سختی لمس می‌شوند، به سادگی می‌مانند تا نور خورشید را جذب کنند و تا فرمت خشک و طبیعی خود پژمرده شوند. به دلیل روشی که چای سفید در آن فرآوری می‌شود، تمام آن طعم‌های تازه و سبز گیاهی طبیعی را حفظ می‌کند. این چای لطیف است و انواع مختلف چای سفید دارای طعم‌های متفاوتی هستند – برخی ادویه‌ای هستند، برخی مانند میوه معطر هستند و برخی دیگر خاکی هستند.
چگونه چای سفید را در خانه درست کنیم؟
همه ما رضایت دم کردن چای تازه خانگی را در راحتی در خانه می دانیم. در اینجا چند مرحله ساده برای تهیه یک فنجان چای سفید عالی آورده شده است.
عناصر:
برگ های چای سفید – دو قاشق چایخوری.
آب – یک فنجان.
شیرین کننده به انتخاب شما
15 نوع چای و دمنوش گیاهی محبوب که طعم و مزه و خواص بالایی دارند!
آماده سازی:
یک فنجان آب بردارید و آنها را کاملا بجوشانید.
حالا یک دقیقه صبر کنید و برگ های چای را به آب اضافه کنید.
اجازه دهید برگ ها حدود 8 تا 10 دقیقه در آب فرو بروند.
با صاف کردن برگها، چای را داخل فنجان بریزید.
در نهایت، شیرین کننده را به دلخواه خود اضافه کنید و چای تازه بنوشید.
سوالات متداول:
1. انواع مختلف چای سفید چیست؟
فرض کنید برای یافتن چای مناسب برای خود کمک می خواهید. در این صورت، بهتر است با انواع و اقسام چای سفید موجود در بازار آشنا شوید. در بالا با فواید چای سفید آشنا شدید و حالا تعدادی از محبوب ترین انواع چای سفید موجود در سراسر جهان را به شما معرفی خواهیم کرد.
-
بای مو دان (گل صد تومانی سفید)
-
بای هائو یینژن (سوزن نقره ای)
-
گونگ می (تقدیر ابرو)
-
Shou Mei (ابروی طولانی مدت)
-
چای پوره سفید
2. آیا چای سفید در دوران بارداری بی خطر است؟
وقتی چای سفید در حد اعتدال مصرف شود، در دوران بارداری بی خطر تلقی می شود. با این حال، از آنجایی که حاوی کافئین است، اطمینان حاصل کنید که در محدوده توصیه شده بارداری باقی بمانید. علاوه بر این، برای اطمینان از مصرف چای سفید با پزشک مشورت کنید.
