ناهار چی درست کنم؟

نهار یک وعده غذایی است که حدود ظهر خورده می شود. در طول قرن بیستم، معنی به تدریج به وعده غذایی خورده شده در ظهر محدود شد. ناهار معمولا دومین وعده غذایی بعد از صبحانه است. اندازه غذا بسته به فرهنگ متفاوت است و تغییرات قابل توجهی در مناطق مختلف جهان وجود دارد.

در این مقاله با کاملیما همراه شوید با معرفی چند غذای خوش مزه برای وعده ناهار.

فهرست مطالب

• زرشک پلو با مرغ مجلسی

• ماکارونی با فیله مرغ و سبزیجات 

• کباب تابه‌ ای مرغ

• خوراک گوشت قلقلی و سبزیجات

• کتلت

• کباب تابه‌ ای گوشت

• فسنجان

• قلیه ماهی

• اکبر جوجه

• شاورما

زرشک پلو با مرغ مجلسی

زرشک پلو یک غذای کاملا ایرانی و اصیل می‌ باشد. این غذا به عنوان یکی از خوش مزه‌ترین غذا ها در ایران بین مردم شناخته شده است که برای وعده ناهار بسیار مناسب می‌ باشد.

مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ:

• سینه و ران مرغ به اندازه کافی

• پیاز: 1 عدد بزرگ

• فلفل دلمه ای: نصف یک عدد

• چوب دارچین: 2 عدد کوچک

• زعفران دم کشده یک لیوان پر

• رب: 2 قاشق غذا خوری سر خالی

•  لیمو ترش: یک عدد یا یک قاشق غذا خوری پر آبلیمو

• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه

• روغن مایع و 1/2 کره 50 گرمی

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ وعده ناهار

ابتدا روغن را داخل تابه بریزید و حرارت دهید تا گرم شود درون روغن یک قاشق چای خوری زردچوبه و نمک اضافه کنید. مرغ ها را درون تابه ریخته و خوب سرخ کنید. همه تکه های مرغ ها که به خوبی سرخ شد در یک ظرف دیگر قرار دهید. درون همان تابه اگر روغن کم دارد روغن و نصف کره را اضافه کنید.

پیاز ها را به صورت درشت خرد کنید و درون تابه ریخته و تفت دهید. زمانی که یکم پیاز از حالت خامی خارج شد فلفل دلمه ها را نیز به آن اضافه کنید.(فلفل دلمه ها را هم به صورت درشت و خلالی طور خرد کنید)

کمی که پیاز و فلفل دلمه تفت داده شدند، آن ها را به اطراف تابه هدایت کنید و کنار بگذارید و در وسط تابه 2 قاشق رب خود را بیافزایید و تفت دهید. این کار را تا زمانی روغن به رنگ نارنجی در بیاید انجام دهید. سپس مرغ های سرخ شده خود را درون تابه بریزید و خوب هم بزنید.

هم‌اکنون یک لیوان زعفران دم کشیده را به طور مرتب روی مرغ ها درون تابه بریزید. چند لیوان آبجوش(بستگی به عمق تابه دارد) روی مرغ ها ریخته اما به گونه ای که مرغ ها کامل به زیر آب نروند و قسمتی از آن ها بیرون بماند. سپس چوب دارچین ها و آبلیمو را اضافه کنید. به اندازه 40 الی 45 دقیقه فرصت دهید تا بپزد.

نکته: در آخر مقداری نمک و فلفل سیاه هم به آب مرغ اضافه کنید.

دستور پخت چند غذای ایتالیایی ساده

برای تهیه زرشک به مواد زیر احتیاج داریم:

• زرشک به مقدار لازم

• شکر

• زعفران

• کره

ابتدا درون قابلمه ای کوچک زرشک و کره را بریزید و روی شعله قرار دهید شکر را به اندازه‌ای که زرشک شیرین شود، اضافه کنید. در آخر پودر زعفران یا زعفران دم کشده را به مخلوط خود اضافه کنید. زرشک ها را بر روی برنج ریخته و برای ناهار خود دیزاین کنید. به همین راحتی زرشک پلو با مرغ شما آماد است.

ماکارونی با فیله مرغ و سبزیجات غذایی مناسب برای وعده ناهار

مواد لازم برای تهیه ماکارونی:

• فیله مرغ: 4 عدد 

• پیاز: 1 عدد بزرگ

• قارچ: نیم کیلو

• فلفل دلمه یک عدد

• نخود فرنگی به مقدار لازم

• ذزت به مقدار لازم

• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران

• ماکارانی: 1 بسته

• رب به میزان لازم

• روغن

طرز تهیه ماکارونی 

ابتدا پیاز را به صورت نگینی و خیلی ریز خرد کنید. روغن را داخل قابلمه یا تابه ریخته و حرارت دهید و سپس پیاز ها را به آن اضافه کنید. تا پیاز ها سرخ و طلایی شوند شما فیله ها را به صورت نگینی و ریز خرد کنید. بعد از سرخ شدن پیاز ها به آن زردچوبه را اضافه کنید. 

مرغ های ریز شده خود را نیز به پیاز ها اضافه کنید و کامل تفت دهید. سپس قارچ ها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید فیله های مرغ با آب قارچ پخته شود. ذرت و نخود فرنگی را در قابلمه جدا بگذارید با آب جوش بخورد تا نرم شود.

سپس فلفل دلمه ای ها را مرغ و قارچ خود اضافه کنید. هم‌اکنون نمک و فلفل سیاه و زعفران را بیافزایید. در آخر ذرت و نخود فرنگی هایی را که جداگانه پختید را به مواد خود اضافه کنید و رب را به اندازه ای که موادتان کاملا قرمز تیره شود اضافه کنید.

طرز تهیه سوپ های خوشمزه، ساده، مجلسی مناسب برای مهمانی ها و غذای کودکان!

ماکارونی را در یک قابلمه آب در حال جوش بریزید تا جایی که نرم شود که حدودا 10 الی 12 دقیقه طول می‌ کشد. شما می‌ توانید برای خوش رنگ‌ تر شدن ماکارونی خود در آب آن کمی زرد چوبه اضافه کنید. ماکارانی نرم شده را آبکش کنید و در یک قابلمه کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود.

سپس می‌ توانید از نان یا سیب زمینی برای ته دیگ آن استفاده کنید. در آخر مواد را ما بین ماکارونی بریزید و بگذارید روی گاز تا دم بکشد.

ماکارونی خوش مزه سبزیجات و فیله مرغ برای ناهار شما آماده است؛ نوش جان.

طرز تهیه کباب تابه‌ای مرغ ؛ غذایی خوش طعم برای وعده ناهار

غذایی محبوب و مناسب برای وعده ناهار می‌ باشد که به راحتی می‌توان آن را درست کرد با ما همراه باشید:

مواد لازم برای تهیه کباب تابه‌ای مرغ:

• سینه و ران مرغ چرخ شده

• پیاز: 1 عدد متوسط

• سیر:1 حبه

• فلفل دلمه: 1/4

• جعفری خرد شده یه مقدار لازم

• نمک، فلفل سیاه، زعفران، زردچوبه

• کره: یک عدد 50 گرمی

• گوجه فرنگی 

طرز تهیه کباب تابه‌ای مرغ

برای پاسخ به سوال ناهار چی بپزم با مرغ؟ بهترین گزینه را برایتان آماده کردیم. یک غذای خوشمزه و ساده برای عاشقان مرغ.

ابتدا پیاز ها و سیر را با رنده ریز، رنده کنید. سینه و ران مرغ چرخ شده را اضافه کنید. فلفل دلمه‌ای را نیز ریز رنده کنید. نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و جعفری را به مایه خود اضافه کنید و کامل هم بزنید و ورز دهید.

سپس ماهی تابه ای را بردارید مواد را بدون استفاده از روغن در آن پهن کنید. تابه را روی حرارت کم قرار دهید و اجازه دهید تا آب بندازد و بخار شود. زمانی که آب درون تابه کامل تمام شد، کره و مقداری روغن را درون تابه بریزید. کمی منظر شوید تا کره آب شود و کباب شما شروع به سرخ شدن کند. 

هم اکنون آن ها را به صورت مستطیلی با یک قاشق یا کفگیر تقسیم کنید و پشت و رو کنید تا دو طرف آن به خوبی سرخ شود. در آخر شعله را کم کنید و گوجه ها را تکه کنید و نمک بزنید و روی کباب ها قرار دهید و در تابه را بزارید. کباب مرغ شما برای ناهار آماده است.

دستور 10 غذای مقوی و سالم برای صبحانه

خوراک گوشت قلقلی و سبزیجات غذایی مناسب برای وعده ناهار

مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت

• گوشت چرخ کرده

• پیاز: 1عدد

• سیر: 1 حبه

• هویج: 2 عدد 

• فلفل دلمه: 1/4

• نخود فرنگی

• رب: 1 قاشق غذا خوری

• سیب زمینی: 2 عدد

• نمک، فلفل سیاه، زعفران و زردچوبه

روش تهیه خوراک گوشت 

برای حاضر کرن ناهار خود ابتدا گوشت چرخ کرده را با سیر، پیاز و فلفل دلمه ای رنده شده قاطی کنید با نمک، فلفل سیاه، زعفران و زردچوبه هم بزنید و ورز دهید. سپس گوشت را به صورت قلقلی هایی کوچک درست کنید و درون روغن بریزید و سرخ کنید.

هویج و فلفل دلمه را خرد کنید و با نخود فرنگی درون تابه بریزید و با روغن تفت دهید. رب را اضافه کنید سپس گوشت گرد های سرخ شده خود را نیز به سبزیجات تان اضافه کنید. نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید و لب تا لب مواد آب جوش بریزید و اجازه بدهبد تا بجوشد و سبزیجات بپزند.

سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و در روغن سرخ کنید. بعد از آماده شدن خوراک‌تان، آن ها را در ظرف کنار یکدیگر بریزید. این غذا را می‌ توانید هم با برنج و هم به صورت خوراک با نان برای وعده ناهار میل کنید.

غذایی سبک برای ناهار ؛ کتلت

مواد لازم برای تهیه کتلت:

• گوشت چرخ کرده به میزان لازم

• پیاز: 1 عدد بزرگ

• سیر: 1 حبه

• سیب زمینی: 3 عدد بزرگ

• هویج:2 عدد

•  جعفری خرد شده

• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران

طرز تهیه کتلت

ابتدا پیاز،سیر، سیب زمینی هویج را ریز رنده کنید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زعفران و زردچوبه را به مایه خود اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر مقداری جعفری خرد شده را بیافزایید و خوب ورز دهید. ماهی تابه ای را بردارید و روغن در آن بریزید رو حرارت قرار دهید. 

کتلت ها را یا با دست و یا با قالب درون روغن بیاندازید و پشت و رو کنید تا خوب دو طرف آن سرخ شود. در آخر می توانید گوجه های را به صورت دایره برش دهید و درون روغن بگذارید تا بپزد و در انتها در کنار کتلت ها قرار دهید. مراقب باشید برای ریختن گوجه ها حتما زیر گاز را کم کنید تا روغن روی شما نپرد.

این غذا را هم با برنج و هم با نان باگت و به صورت ساندویچ می توان میل کرد. سیب زمینی خلالی سرخ شده در کنار  این غذا بسیار دلچسب است. کتلت غذایی محبوب در بین ایرانیان می باشد که یک غذای سبک و مناسب برای ناهار نیز می باشد.

آیا خواص بی نظیر پاپریکا را می دانید؟

ناهار چی بپزم سریع؟ کباب تابه‌ ای گوشت

این غذا بسیار خوش مزه و مناسب برای وعده ناهار می باشد که هرکس به طریقه های متفاوتی آن را درست می کند با ما همراه شوید.

مواد لازم برای تهیه کباب تابه‌ای:

• گوشت چرخ کرده

• پیاز:1 عدد

• سیر: 1حبه

• جعفری خرد شده

• فلفل دلمه:1/4

• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران 

طرز تهیه کباب تابه‌ای

برای تهیه ناهار خود ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز، سیر، فلفل دلمه رنده شده قاطی کنید و هم بزنید. سپس جعفری ها را اضافه کنید و ورز دهید. مایه شما آماده است. روغن را تابه بریزید، حرارت دهید و کباب ها را با دست یا قالب در روغن ریخته و پشت و رو کرده و خوب سرخ کنید.

در آخر گوجه ها را برش دهید و روی کباب ها بگزارید و زیر شعله را کم کنید. کباب تابه‌ ای شما برای ناهار آماده است. شما می توانید این غذا را همراه با برنج میل کنید.

طرز تهیه فسنجان مجلسی برای وعده نهار

اگر شما هر روز از خود می پرسید که ناهار چی بپزم؟ چی درست کنم که تکراری نباشه؟ ناهار چی بپزم با برنج؟ یکی از بهترین گزینه های پیشنهادی ما فسنجان مجلسی خوشمزه می باشد که می توانید آن را با مرغ و یا گوشت درست کنید.

خورش فسنجان! یک خورش ایرانی خوشمزه که دل همه را به دست آورده و برای مجالس و مهمانی های مهمی مانند عروسی جزو غذاهای شماره یک است. خورش فسنجان از گردوی آسیاب شده، رب انار و مرغ یا گوشت قلقلی تهیه می شود. اضافه کنیم این خورش اصالتا شمال ایرانه و با اردک درست می کردند. اما امروزه بیشتر با مرغ رایج است.

اگرچه این خورش برای پختن به ساعت ها روی حرارت کم نیاز دارد، اما وقتی این ترفند را یاد گرفتید، می توانید آن را در خانه به خوشمزه بودن خورش اصلی تهیه کنید.

در هر نقطه از ایران، این غذای خوشمزه را به روش های مختلف و با طعم های ترش، شیرین و ملس درست می کنند. اصل آن نه ترش است و نه شیرین، البته یکی از مواد اصلی آن رب انار است. اما در بعضی جاها ترش است و رب انار را بیشتر می‌ کنند. و برخی کمی شکر اضافه می کنند تا کاملا شیرین شود.

در کم‌ترین زمان دونات مورد علاقه خود را در طعم‌های مختلف آماده کنید! طرز تهیه پیراشکی

مواد لازم

• سینه مرغ: 2 عدد

• پیاز : 1 عدد بزرگ

• گردو: 400 گرم آسیاب یا خرد شده ریز

• رب انار: 4 قاشق غذاخوری

• شکر: به مقدار لازم

• نمک و فلفل: مقدار لازم

طرز تهیه فسنجون

در اولین مرحله برای تهیه این ناهار خوشمزه، باید تکه های مرغ خود را به اندازه ای که مایلید، خرد کنید. سپس پیاز خود را به صورت نگینی خرد کرده و در یک قابلمه ریخته و با روغن تفت دهید. کمی که پیازتان نرم شد، به آن ادویه های لازم از جمله زردچوبه، فلفل و نمک اضافه کنید و با هم تفت دهید. کمی بعد در صورت دلخواه کمی زعفران و دو لیوان پر آب بریزید و به آن اجازه دهید تا کمی پخته شود.

در مرحله بعد، شما یک قابلمه دیگر را برداشته و به مقدار کمی روغن می ریزید و گردوهای آسیاب شده را در آن تفت می دهید تا روغن بیاندازد.

سپس ادویه های مد نظر را به همراه رب انار به آن اضافه می کنید.

کمی بعد، پس از گرفته شدن حالت خامی رب انار، مرغ های نیم پز خود را به قابلمه اضافه کرده و خوب تفت می دهید.

در نهایت آب را به مقدار لازم اضافه کرده و اجازه می دهید تا جوش بیاید.

در این مرحله با اضافه کردن شکر، مزه خورش خود را تعیین کنید. ( ترش، ملس یا شیرین)

در آخر با چشیدن، کم یا زیاد بودن ادویه ها و شکر را بسنجید و در صورت لزوم دوباره به آن اضافه کنید.

نوش جان!

غذای جنوبی عالی، قلیه ماهی

یکی از معروف ترین غذاهای جنوب ایران، قلیه ماهی است که به دلیل شهرت و خوشمزه بودنش در سرتاسر ایران آن را درست می کنند. این غذای خوشمزه از ترکیب سبزیجات و ماهی تهیه شده است که برای وعده ناهار بی نظیر می باشد.

مواد لازم برای 4 نفر

• عناصر

• 4 عدد فیله ماهی

• 2 عدد پیاز

• 200 گرم تمر هندی

• 6 حبه سیر

• گشنیز 300 گرم

• 50 گرم شنبلیله

• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

• زردچوبه و روغن به مقدار لازم

دستور تهیه قلیه ماهی

ابتدا تکه های ماهی را تمیز کرده و نمک و فلفل سیاه را دو طرف تکه ها بریزید و کنار بگذارید. سپس گشنیز و شنبلیله را بعد از تمیز کردن شسته و آبکشی کنید و سپس با خردکن به قطعات کوچک خرد کنید و کنار بگذارید.

در این مرحله پیازها را خلالی کرده و با مقداری روغن در قابلمه مناسبی تفت می دهیم تا پیاز نرم و شفاف شود و سپس مقداری زردچوبه به آن اضافه کرده و دوباره تفت می دهیم تا پیاز و زردچوبه یکدست شوند.

در این مرحله سیرها را به صورت نگینی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. سیرها را نباید زیاد سرخ کرد زیرا زود می سوزد. بعد از تفت دادن سیر، شنبلیله و گشنیز خرد شده را اضافه کرده و خوب تفت دهید.

معروف ترین غذاهای جنوب ایران کدام اند؟ معرفی 9 غذای جنوبی محبوب و خوشمزه !

سبزی ها را خوب سرخ کنید تا آبدارتر شوند و آب آن ها تبخیر شود سپس نصف لیوان آب جوشیده اضافه کنید و بگذارید سبزیجات کاملا بپزند. بعد از 15 دقیقه تمر هندی را با آب مخلوط کنید تا سبک شود.

سپس تمر هندی را با ۲ لیوان آب جوش دیگر به قابلمه اضافه کنید و با حرارت ملایم اجازه دهید خورش جا بیفتد. اگر تمر هندی ندارید می توانید از رب انار ترش برای این خورش استفاده کنید.

در 30 دقیقه آخر پخت، تکه های ماهی را با مقداری روغن تفت دهید تا شکل خود را حفظ کند و سپس به خورش اضافه کنید. بعد از اینکه خورش روغنی شد و جا افتاد آن را با برنج سرو کنید.

نوش جان!

آموزش درست کردن اکبر جوجه برای ناهار

اکبر جوجه یکی از غذاهای محبوب و لذیذ ایرانی است که متعلق به شهرستان گلوگاه است. این غذای خوشمزه یکی از غذاهای اصیل ابداع شده توسط علی اکبر کلبلی نژاد است. برای تهیه این غذا از جوجه های جوان و سبک استفاده می شود و به همین دلیل اکبر جوجه بافتی نرم و لطیف دارد. روش پخت این غذا به این صورت است که مرغ ها را ابتدا با چاشنی طعم دار می کنند و سپس در مخلوط روغن و کره سرخ می کنند و به همین دلیل این غذا پرکالری است.

مواد لازم برای 2 نفر

• مرغ کوچک 1 عدد

• زعفران دم کرده یک چهارم پیمانه

• 100 گرم کره

• 1 عدد پیاز

• 4 حبه سیر

• نصف لیوان آب لیمو

• نصف لیوان رب انار

• نمک و فلفل به میزان لازم

• 1 لیوان روغن مایع

طرز تهیه اکبر جوجه

برای تهیه اکبر جوجه خوشمزه ابتدا مرغ را بشویید و سپس از وسط به دو قسمت مساوی برش بزنید و در ظرف بزرگی بریزید. توجه داشته باشید که برای تهیه اکبر جوجه نباید پوست مرغ را جدا کنید.

نکته مهم در تهیه اکبر جوجه این است که در رستوران های اکبر جوجه از مرغ در این غذا استفاده می شود و اگر می خواهید اکبر جوجه شما مانند غذای رستوران باشد باید از مرغ یا حداقل جوجه های کوچک استفاده کنید.

پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و آن را به کاسه ای که مرغ ها در آن قرار گرفته اضافه کنید. بعد از آن سیرها خرد شده را بیافزایید. کمی آبلیمو را با زعفران دم شده همراه با نک و فلف به مرغ ها اضافه کرده و در آخر مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

چاشنی ها را روی تمام قسمت های مرغ ماساژ دهید تا کاملا طعم دار شود. بعد از انجام این کار روی کاسه را با سلفون بپوشانید و بگذارید 12 ساعت در یخچال بماند تا مرغ طعم دار شود.

چگونه با چند روش مختلف یک سالاد ماکارونی خانگی مجلسی و خوشمزه درست کنیم؟

پیشنهاد می کنیم هر وقت خواستید اکبر جوجه درست کنید از شب قبل مرغ را طعم دار کنید. طعم دادن به مرغ یکی از اصلی ترین دلایلی است که باعث می شود مرغ شما خوشمزه تر شود.

پس از طعم دار شدن مرغ، آن را از یخچال خارج کنید. سپس یک قابلمه مناسب را روی حرارت قرار دهید و روغن مایع را در آن بریزید. حرارت باید متوسط ​​باشد تا مرغ علاوه بر نسوختن روغن، کاملا پخته شود.

تکه های مرغ را در روغن داغ بریزید و پس از سرخ شدن و پختن دو طرف مرغ، آن را از قابلمه خارج کنید. و بعد باید 5 دقیقه با کره تفت بدیم تا خوشمزه تر شود.

البته برای صرفه جویی در زمان می توانیم کره را به همان قابلمه اضافه کنیم تا مرغ ها در مخلوط کره و روغن مایع سرخ شوند. بعد از اینکه جوجه ها کاملا کره را گرفت، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم.

لطفا در این مرحله پس از سرخ شدن کامل جوجه ها آنها را در توری فلزی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. در پایان مرغ ها را در ظرف مورد نظر می چینیم و با زعفران و برنج و رب انار ترش برای ناهار سرو می کنیم.

نوش جان!

شاورما با گوشت یا مرغ

شاورما یکی از غذاهای محبوب در ترکیه و لبنان است که با گوشت قرمز یا مرغ تهیه می شود.

مواد لازم برای 4 نفر

• 600 گرم گوشت قرمز یا مرغ

• 1 عدد پیاز

• 1/2 فنجان ماست صاف شده

• 1 قاشق غذاخوری سس مایونز

• 3 حبه سیر

• 2 قاشق غذاخوری رب انار

• لیمو ترش تازه 1 عدد

• 4 نان پیتا

• گوجه فرنگی 1 عدد

• 4 برگ کاهو

• 100 گرم کره

• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

• آویشن و پاپریکا به مقدار لازم

• روغن و زردچوبه به مقدار لازم

دستور پخت شاورما

ابتدا پیازها را به صورت نگینی درشت خرد کرده و در ظرف مناسبی بریزید. سپس 2 حبه سیر را رنده کرده و با روغن مایع، آب لیمو ترش، ماست صاف شده، مقداری نمک، فلفل سیاه به کاسه اضافه کنید.

حالا مواد را در کاسه مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. سپس گوشت قرمز یا مرغ را داخل این رشته ها خرد کنید و در مخلوط پیاز و ماست بریزید و خوب مخلوط کنید.

حالا روی ظرف را سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا گوشت طعم دار شود. بعد از یک ساعت گوشت را از یخچال خارج کرده و قابلمه مناسبی را روی حرارت قرار دهید و کره را به قابلمه اضافه کنید.

معروف ترین غذاهای جنوب ایران کدام اند؟ معرفی 9 غذای جنوبی محبوب و خوشمزه !

حالا تکه های گوشت را از مخلوط خارج کرده و در کره سرخ کنید. در حالی که گوشت در حال سرخ شدن است، سس مایونز را با 3 قاشق غذاخوری ماست صاف شده مخلوط کنید. باقی مانده سیر را رنده کرده و به مواد اضافه کنید.

بعد از اینکه گوشت خوب سرخ شد نان های پیتا را روی تخته آشپزخانه قرار دهید و مقداری رب انار در آنها بریزید و به طور یکنواخت روی سطح نان ها پخش کنید. حالا تکه های مرغ یا گوشت قرمز را روی نان قرار دهید.

سسی که از مخلوط سس مایونز و ماست درست کردید روی گوشت بریزید. بعد گوجه، خیارشور و کاهو را خرد کرده و به اندازه دلخواه روی هر نان قرار دهید. در پایان نان ها را گرد کرده و برای وعده ناهار یا شام خود سرو کنید.

نوش جان!

سخن آخر

ما در این مقاله تلاش کردیم که چندین غذای خوشمزه را به شما عزیزان معرفی کرده و طرز تهیه آن ها را نیز به شما دوستان توضیح دهیم تا بدانید برای وعده ناهار خود چه غذایی بپزید.

ممنون که تا آخر مقاله کاملیما را همراهی کردید.

شما چه ایده‌ ای برای درست کردن ناهار دارید؟ نظرات و پیشنهادات خود را با ما و دیگر کاربران به اشتراک بگذارید.