بارداری، شیرین ترین کلمه برای یک زن، گاهی اوقات چالش برانگیزترین دوران زندگی یک زن است. مواقعی هست که بدنتان را دوست دارید و مواقعی هم هست که به طور کامل از بدنتان متنفر هستید. شایع ترین مشکل مصرف مداوم غذاهای بی مزه و بی طعم در دوران بارداری است. همچنین، دوره هایی وجود دارد که هوس هایی باید ارضا شود. و رایج ترین تمایل به غذاهای تند است. زنان باردار به دلیل تغییر عادات و سلیقه هایشان تبدیل به یک معما می شوند. فلفل سیاه در بارداری می تواند برای رفع هوس غذای خوشمزه استفاده شود و فوایدی نیز دارد. این نه تنها غذای ملایم را ادویه دار می کند، بلکه برخی از فواید سلامتی را نیز برای شما به ارمغان می آورد. این به مادر آینده بعد از بارداری کمک می کند.
در هند، فلفل سیاه را معمولا با نام کالی میرش می شناسند. این نام به چیلی داغ ترجمه می شود. چاشنی در همه جا تقریباً در همه غذاها وجود دارد. فلفل تند را می توان یک داروی عالی در نظر گرفت که برخی از مشکلاتی را که معمولاً زن باردار را آزار می دهد درمان می کند.
فلفل سیاه با نام Piper nigrum نیز شناخته می شود. برای استفاده به عنوان ادویه و طب سنتی کشت و خشک می شود. فلفل سیاه از گیاه هنوز سبز تکثیر می شود. دانه های نارس گیاه فلفل. ویتنام بزرگترین صادرکننده فلفل سیاه است. در حالی که فلفل در اصل متعلق به جنوب هند است. همچنین با نام های مختلف دیگری مانند کالی مرچ، فلفل تند و میریالو و غیره استفاده می شود.
ارزش غذایی فلفل سیاه
فلفل سیاه (نام علمی: Piper nigrum)
کالری آن در هر 100 گرم 251 کالری است. میزان سدیم آن 20 میلی گرم و محتوای چربی آن 3.3 گرم است. مواد معدنی رایج عبارتند از ویتامین A (10%)، آهن (53%)، کلسیم (44%)، منیزیم (42%) و ویتامین B-6 (15%). و در هر 100 گرم فلفل حدود 64 گرم کربوهیدرات و حاوی حدود 10 gr پروتئین دارد. محتوای پتاسیم حدود 1329 میلی گرم است. فلفل سیاه کلسترول ندارد. از این رو فلفل تند و بارداری به خوبی پیش می روند.
آیا مصرف فلفل سیاه خطری در بارداری دارد؟
هنگام بارداری برای هر خانمی با برخی از بیماری ها، هوس های غیرمعمول و تغییرات خلقی رخ می دهد. بزرگترین نیاز در بارداری به غذای تند است و استفاده از فلفل سیاه در بارداری می تواند به سرعت این مشکل را در غذا حل کند. که قرار است به زنان باردار ارائه شود. بزرگترین نگرانی ای که ایجاد می شود ایمنی است.
چگونه برای یک باردار خوب است؟
اگر در حد اعتدال مصرف شود. برای بدن مادر آینده کاملاً بی ضرر است. هنگامی که در ترکیب با سایر ادویه ها استفاده می شود. مانند زیره سبز به عنوان چاشنی میوه ها، سبزیجات و سالاد، فلفل سیاه برای بدن هر زن باردار شگفت انگیزی می کند. با این حال، مصرف کنندگان باید در حد اعتدال به عنوان فلفل سیاه بیش از حد در بدن. باعث احساس سوزش و حتی ممکن است باعث اسیدیته شود.
خوردن فلفل سیاه در بارداری – افسانه ها رد شد!
بحث های زیادی در مورد موضوع فلفل سیاه و بارداری اتفاق افتاده است. در حالی که برخی افراد بر این باورند که افزودن بیش از حد ادویه به رژیم غذایی زنان باردار است. برای نوزاد خوب نیست، هیچ مدرکی برای همین موضوع وجود ندارد. در دوران بارداری به راحتی می توانید کالی میرش بخورید. به شرطی که این ادویه شگفت انگیز را در حد اعتدال مصرف کنید و در مصرف آن زیاده روی نکنید. برای دانستن حقایق در مورد فلفل سیاه در بارداری به ادامه مطلب مراجعه کنید. و اینکه خوردن فلفل سیاه در بارداری چقدر می تواند مفید باشد.
در دوران بارداری، مشکلات معده همراه با اسیدیته یا احساس سوزش مداوم بسیار شایع است. و مادر باردار مجبور است غذاهای ملایم بخورد. که معمولاً چندان جذاب نیستند. غذاها بی مزه می شوند و مادر آینده علاقه خود را به خوردن از دست می دهد. ممکن است به عنوان یک مادر بسیار خطرناک باشد.
هم برای خودش و هم برای جنین در حال رشد به تغذیه نیاز دارد. مقدار کمی فلفل سیاه در بارداری به غذای آماده شما نه تنها طعم آن را افزایش می دهد. همچنین فواید سلامتی زیادی را برای مادر و نوزاد هر دو به همراه دارد. اراده شما برای خوردن نیز باز خواهد گشت و می توانید از غذاهای خوشمزه و همچنین مقوی لذت ببرید. برخی از فواید مصرف فلفل سیاه در بارداری در زیر ذکر شده است:
1. به هضم غذا کمک می کند:
عملکرد دستگاه گوارش ما در دوران بارداری کند می شود. به دلیل عملکردهای مختلف بدن که در دوران بارداری شما انجام می شود. افزودن فلفل سیاه در بارداری به رژیم غذایی در چنین زمان حساسی می تواند به بهبود هضم کمک کند. علاوه بر تسکین گاز، نفخ و گرفتگی عضلات.
2. به عنوان یک درمان طبیعی برای سرفه و سرماخوردگی عمل می کند:
سرفه و سرماخوردگی مجدد در دوران بارداری. می تواند بسیار ناراحت کننده باشد زیرا مصرف داروهای مشابه نیز توصیه نمی شود.
علاوه بر این، باعث ناراحتی و تحریک مادر می شود. فلفل به طور کلی به عنوان یک درمان طبیعی برای درمان سرفه و سرماخوردگی در انسان های عادی نیز استفاده می شود.
فولات یک ماده مغذی ضروری در دوران حاملگی است. که از بروز نقص لوله عصبی در کودک شما جلوگیری می کند. فلفل سیاه، همراه با انواع دیگر فلفل، نیروگاه فولات یا اسید فولیک است. مصرف فلفل سیاه در حد اعتدال. می تواند یک مکمل عالی برای رژیم غذایی طبیعی شما باشد. و ممکن است آن را در رژیم غذایی سالم خود بعد از بارداری بگنجانید.
4. به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند:
سیستم ایمنی بدن خانم ها در دوران حاملگی ضعیف می شود. در نتیجه آن را مستعد ابتلا به عفونت می کند. در چنین شرایطی، داروهای زیادی نیز برای مادر آینده تجویز نمی شود. فلفل سیاه می تواند یک درمان طبیعی عالی در چنین مواردی باشد. ویتامین C که در فلفل سیاه برای حاملگی وجود دارد، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
5- فشار خون را کنترل می کند:
فلفل سیاه حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که به تنظیم فشار خون کمک می کند. در دوران حاملگی ، فشار خون بالا می تواند مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد کند. همچنین می تواند روی جنین در حال رشد تأثیر بگذارد. از این رو فلفل سیاه را به رژیم بارداری اضافه می کنید. شما می توانید از پره اکلامپسی و فشار خون بالا جلوگیری کنید و تضمین می کنید که جنین خود را سالم نگه دارید.
اکنون که چاشنی فوق العاده ای را کشف کرده اید. این می تواند در طول حاملگی به چندین روش به شما کمک کند. باید در اسرع وقت از این ادویه شگفت انگیز استفاده کنید. با این حال، باید از مضرات فلفل سیاه و همچنین مضراتی که در اثر استفاده نادرست از فلفل سیاه در بارداری ایجاد می کند، کاملا آگاه باشید.
فلفل سیاه می تواند باعث افزایش میانگین دمای بدن مادر آینده شود. مصرف فلفل سیاه به خصوص در فصل تابستان می تواند بسیار خطرناک باشد. اگر دمای بدن شما به طور ناگهانی در دمای بدن افزایش پیدا کند. می تواند منجر به زخم در دهان و گوارش شود. در زنان باردار، چنین مشکلاتی نیز می تواند منجر به برخی عوارض عمده شود.
فلفل سیاه همچنین می تواند باعث سوزش در بدن زنان باردار شود. سوء هاضمه و سوزش سر دل در دوران حاملگی می تواند یک دردسر واقعی باشد. علاوه بر این، اگر بیمار قبلاً از چنین علائمی رنج می برد، باید از مصرف فلفل سیاه به طور کلی خودداری شود. آیا فلفل سیاه برای حاملگی مفید است؟ قطعا، اما فقط زمانی که بدن شما آماده پذیرش آن باشد.
بسیاری از زنان به فلفل سیاه حساسیت دارند. برای بررسی واکنش های آلرژیک، مقدار کمی ادویه شگفت انگیز به غذای خود اضافه کنید و علائم واکنشی را بررسی کنید. اگر چنین علائمی وجود نداشت، تنها در این صورت باید فلفل سیاه را در رژیم غذایی خود قرار دهید. در صورتی که مطمئن نیستید، برای فلفل سیاه و حاملگی نیز می توان از مشاوره پزشک استفاده کرد.
چگونه از فلفل سیاه در بارداری استفاده کنیم؟
فلفل سیاه در بارداری را می توان ترکیب مناسبی دانست. فواید متعددی از این چاشنی شگفت انگیز وجود دارد و بیش از یک راه برای گنجاندن فلفل سیاه در رژیم غذایی شما وجود دارد.
می توان آن را همراه با غذای سالم مصرف کرد و می توان آن را مانند هر ادویه دیگری مخلوط کرد. مخلوط عسل و فلفل سیاه در آب ولرم نیز یک گزینه محبوب است. فلفل سیاه در حاملگی نیز می تواند به عنوان چاشنی به سوپ و سالاد اضافه شود. هنگامی که در ترکیب با سایر ادویه ها استفاده می شود، مزایای سلامتی طبیعی افزایش می یابد.
سخن آخر
همانطور که می دانیم بارداری یک دوره پیچیده است. و ضروری است که در مورد هر چیزی که مصرف می کنید با جزئیات بدانید. اکنون که از تمام جنبه های مصرف فلفل سیاه در حاملگی کاملا آگاه هستید. ما کاملا مطمئن هستیم که شما از این روش ها برای احساس بهتر در دوران حاملگی خود استفاده خواهید کرد. و با برخی از فواید تغذیه ای فلفل تند غنی شوید.