آیا تا به حال هوس چیزی شیرین کرده اید، اما به خاطر این همه کالری، خود را عقب بکشید؟ اگر احساس خستگی میکنید و میخواهید چیزی شیرین بخرید، خرما میتواند میانوعده مناسبی برای شما باشد. این میوه های چسبناک و خشک سرشار از قندهای طبیعی هستند که تقریباً بلافاصله شما را خوشبو می کنند.
میوه خرما هزاران سال است که وجود دارد. سرشار از فلاونوئیدها، دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی است. همچنین کاربردهای درمانی متعددی دارد. خرما از محصولات سنتی برجسته در عراق، ایران، عربستان و شمال آفریقا از غرب تا مراکش است. برخی از انواع خرمای موجود در بازار عبارتند از خرمای دیری، عنبر، خدراوی، مدجول، برهی و زاهدی.
جای تعجب نیست که خوش آمدگویی به مهمان با خرما در بسیاری از ایالت های خاورمیانه یک سنت است. در اینجا برخی از بهترین فواید خرما برای کاهش وزن آورده شده است. بیایید نگاهی به آنها بیندازیم.
خرما می تواند به دفع آن کیلوهای ناخواسته از بدن شما کمک کند. آنها منبع بسیار خوبی از پروتئین هستند که به ما در تناسب اندام و حتی فعال نگه داشتن عضلات کمک می کنند. آنها سرشار از فیبر غذایی و اسیدهای چرب ضروری هستند که به کاهش وزن کمک می کنند. خرما دارای آنتی اکسیدان است که خاصیت مهار رادیکال های آزاد دارد.
خوردن چند خرما برای کاهش وزن مفید است؟
خرما سرشار از ریز مغذی ها مانند آهن، فیبر، منیزیم و پتاسیم است. آنها می توانند هوس شما را برای یک شیرینی برطرف کنند یا آن را به عنوان میان وعده با چای یا قهوه مصرف کنند. خوردن حدود چهار تا شش خرما در طول روز اشکالی ندارد. خرما با مصرف متعادل در کاهش وزن بسیار مفید است.
بهترین زمان برای خوردن خرما برای کاهش وزن
بهترین زمان برای مصرف خرما صبحانه است. روز خود را با یک رژیم غذایی شامل خرما شروع کنید. آنها سرشار از فیبر رژیمی هستند و ارزش سیری بالایی دارند و همچنین چربی کمی دارند. خوردن چند عدد خرما در صبح در کنار آب گرم، غذای نامطلوب را کنترل می کند، از الگوهای غذایی ناگوار جلوگیری می کند و به کاهش وزن کمک می کند.
فواید خرما برای کاهش وزن
برای تعیین و موضع گیری در مورد عملکرد خرما در کاهش وزن، اجازه دهید ویژگی های آن، مزایا و معایب استفاده از خرما برای کاهش وزن و سایر فواید خرما را در نظر بگیریم.
ارتفاع درختان خرما معمولاً به 21 تا 23 متر می رسد و به صورت تکی رشد می کند یا یک توده با چندین ساقه از یک سیستم ریشه تشکیل می دهد. خرما (کجور) بیضی شکل استوانه ای به طول 3 تا 7 سانتی متر و قطر حدود 2.5 سانتی متر است که بسته به نوع آن از قرمز روشن تا زرد روشن متغیر است. خرما را می توان دروپه نامید، که در آن قسمت گوشتی میوه دانه های پوسته مانند را می بلعد.
میوه تازه وقتی نارس است به رنگ زرد مایل به قرمز است که در نهایت با رسیدن خرما تیره می شود و وقتی خشک می شود کاملاً قهوه ای تیره می شود. خرما به صورت غلات برای کاهش وزن مفیدتر از روش خشک است. این شهر به نام های خواجور، حج و مدجول نیز معروف است.
مزایای خرما برای کاهش وزن
1. انرژی فوری را فراهم می کند
بیشتر کالری موجود در خرما از کربوهیدرات است. این یک غذای انرژی زا با چگالی متوسط است. خرمای تازه به خرمای خشک ترجیح داده می شود زیرا خرمای تازه انرژی بیشتری دارد و کالری کمتری دارد. در حالی که ماهیت انواع خشک متمرکز است، آنها کالری بیشتری همراه با انرژی دارند. مقادیر مناسب گلوکز، فروکتوز و ساکارز موجود در خرما می تواند انرژی فوری برای شما فراهم کند. بنابراین، اگر احساس بیحالی میکنید یا سطح قند خونتان افت میکند، ۲ تا ۴ خرما بخورید.
2. فیبر بالا
آیا می خواهید وزن کم کنید؟ سپس باید هضم خود را بهینه کنید زیرا مستقیماً بر وزن تأثیر می گذارد. خرما دارای مقدار مناسبی فیبر غذایی است که باعث می شود احساس سیری کنیم. بنابراین خوردن خرما به شما کمک می کند تا فیبر کافی در بدن خود داشته باشید.
فیبر موجود در خرما ممکن است برای کنترل قند خون مفید باشد و دارای شاخص گلیسمی پایین (GI) باشد. همچنین هضم را کند می کند و ممکن است به جلوگیری از افزایش بیش از حد قند خون بعد از خوردن غذا کمک کند. فیبر موجود در خرما برای جلوگیری از یبوست و کنترل قند خون مفید است.
3. منبع عالی ویتامین های خرما برای کاهش وزن
خرما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و به عنوان یک مکمل معدنی و ویتامین صبحگاهی مناسب است. هر وعده خرما دارای ویتامین های A، B6، B12، C و K و سایر مواد مغذی است. یکی از بهترین منابع آهن، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. حاوی تمام ویتامین های B کمپلکس و مقدار فراوانی از مکمل های گیاهی مانند کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها به وفور است. برای همه کسانی که از قرص های گران قیمت ویتامین استفاده می کنند. سعی کنید و از چند تاریخ لذت ببرید.
آیا به دنبال افزایش پروتئین هستید؟ مقداری خرما به رژیم غذایی خود اضافه کنید که ممکن است کمک کننده باشد. زمانی که می خواهیم وزن کم کنیم، تمایل به خوردن غذاهای کم کالری داریم، اما گاهی اوقات تغذیه حیاتی اشتباه می شود.
از آنجایی که خرما بسیار مغذی است، استفاده از خرما در رژیم غذایی بسیار توصیه می شود زیرا از پروتئین ها مراقبت می کند. خرما برای کاهش وزن سرشار از پروتئین است ولی هضم آن سخت است. زمان انتقال پروتئین ها در روده بزرگ طولانی تر است، که باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
5. کاهش هوس شکر
همه ما تجربه رژیم گرفتن برای کاهش وزن را داریم. اگر راهی برای تقلب هر روز و همچنین کاهش وزن وجود داشته باشد بسیار عالی خواهد بود. باور نکردنی به نظر می رسد. اما نه! با گنجاندن خرما در رژیم کاهش وزن، هوس های خود را از بین ببرید زیرا طعم شیرین آن به رفع هوس کمک می کند. آنها به طور طبیعی شیرین هستند. بنابراین، می توانید از چند خرما لذت ببرید و غذاهای شیرین را دور بریزید تا به طور موثر وزن کم کنید.
6. این یک جایگزین سالم برای شیرین کننده های مصنوعی است
بسیاری از مردم شیرینی دارند، بنابراین برای کاهش میزان قند موجود در غذا، شیرین کننده های مصنوعی اضافه می کنند. خرما یک شیرین کننده نیرومند است. به عنوان مثال، هنگام تهیه انواع دسر، خرما به جای شیرین کننده های مصنوعی یا شکر کارآمدتر است . خرما بدون افزودن کالری اضافی به همان میزان شیرینی می دهد. آنها نه تنها به طور طبیعی سرشار از قند و فیبر هستند، بلکه شیرینی آنها نیز طعم کاراملی متمایزی دارد که تکرار آن ممکن نیست.
7. محتوای اسیدهای چرب غیر اشباع بالا
مقادیر بالای اسید چرب غیراشباع خرما به کاهش التهاب کمک می کند. با همه امکانات و سبک کار ما را کم تحرک کرده است و مصرف مواد غذایی ناسالم می تواند باعث افزایش التهاب شود و احتمال افزایش وزن را افزایش می دهد. همه چربی ها بد نیستند. اسیدهای چرب غیراشباع موجود در خرما به کاهش التهاب کمک می کند.
مشکل این است که التهاب اغلب به چاقی، مقاومت به انسولین، دیابت، بیماری های کبدی و غیره مربوط می شود. از آنجایی که خرما دارای مقدار مناسبی اسیدهای چرب غیراشباع است، با مصرف آن می توانید التهاب را کاهش دهید و در نتیجه شانس افزایش وزن خود را کاهش دهید.
طرف دیگر خوردن خرما این است که مصرف آن در مقادیر زیاد ممکن است منجر به افزایش وزن شود. بنابراین، فردی که میخواهد وزن کم کند، برای سوزاندن کالریهایی که این خرما میدهد، یا باید در حد متوسط غذا بخورد یا باید تحرک بالایی داشته باشد. اگر معده ظریفی دارید، خرما گاهی اوقات می تواند باعث حرکات شل شود. دانستن این نکته ضروری است که اگرچه خرما سرشار از فیبر و مواد مغذی است، اما همچنان کالری بالایی دارد و بهتر است در حد متعادل مصرف شود.
سایر فواید خرما
1. رنگ چهره را افزایش می دهد و درخشندگی را افزایش می دهد
افرادی که رژیم کاهش وزن دارند اغلب وزن کم می کنند و در این روند صورت شما کدر و تیره می شود. خرما همچنین فواید ضد پیری دارد و از تجمع ملانین در بدن شما جلوگیری می کند.
2. برای بینایی خوب است
خرما دارای ویتامین A است که به محافظت از سطح چشم (قرنیه) کمک می کند که برای بینایی خوب ضروری است. ویتامین A برای درمان شب کوری عالی است و همچنین بینایی را تقویت می کند. افرادی که به طور منظم خرما مصرف می کنند، بینایی خوبی دارند.
4. کاهش کلسترول
خرما برای کاهش کلسترول بد بسیار عالی است، بنابراین به حفظ سلامت قلب و قویتر شدن آن کمک میکند. خرما دارای مواد معدنی مختلفی است که به کاهش سطح کلسترول LDL کمک می کند و در نتیجه آن را به محافظ قلب ایده آل تبدیل می کند.
5. ماندگاری خوبی داشته باشید
ذخیره سازی زمانی که مجبور به سفر هستیم و نمی خواهیم رژیم غذایی خود را نادیده بگیریم به یک مسئله بزرگ تبدیل می شود. خرمای خشک را می توان به خوبی نگهداری کرد و در صورت نیاز مصرف کرد. با خرما، نگهداری آنها هرگز مشکلی ایجاد نمی کند زیرا خرما به سرعت خراب نمی شود. خرما در انواع بزرگ موجود است و نه تنها از دندان شیرین مراقبت می کند بلکه برای کاهش وزن نیز مفید است. دفعه بعد که هوس کردید، یک بسته خرما در خانه نگه دارید و بدون احساس گناه از خودتان لذت ببرید.
نحوه استفاده از خرما برای کاهش وزن – راه هایی برای گنجاندن خرما در رژیم غذایی:
برای بهره مندی از حداکثر فواید، خرمای بدون دانه را به همراه سایر آجیل ها و میوه های خشک بخورید. ورقه های خرما را می توان با میوه های دیگر مخلوط کرد و یک سالاد خوش طعم درست کرد تا از طعم آن لذت برد.
با درست کردن خمیر خرما می توانید از شکر سفید اجتناب کنید. در این دستور، خرما را با آب در مخلوط کن مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. یک قانون کلی این است که شکر را با نسبت 1: 1 خمیر خرما جایگزین کنید. به عنوان مثال، اگر دستور غذا به 1 فنجان شکر نیاز دارد، آن را با 1 فنجان رب خرما جایگزین کنید. شیر و خرما ترکیبی مرسوم در کاهش وزن هستند.
تنقلات فرآوری شده را از برنامه روزانه خود حذف کنید و خرما را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از تمام فواید آن بهره مند شوید. بهتر است این میوه ها را قبل از ورزش روزانه مصرف کنید تا بدنتان بتواند از قند اضافی برای انرژی استفاده کند. برای نتیجه گیری، تغذیه از خرما می تواند به کاهش وزن کمک کند. بنابراین، برای خود یک بسته خرما تهیه کنید و پوست اضافی را از دست بدهید تا زیبا به نظر برسید.