امروزه مصرف چای تولسی هندی یا همان چای ریحان مقدس ارگانیک کاملاً مرسوم است. اما آیا از آنچه اساساً شامل آن می شود آگاه هستید؟ بله، همانطور که از نام آن پیداست، این چای با تولسی به عنوان یک ماده اصلی درست می شود. تولسی یا ریحان مقدس که به عنوان ملکه گیاهی نیز شناخته می شود، از زمان های قدیم در هند به عنوان یک گیاه مقدس شناخته می شود.
این گیاه برای بیش از 5000 سال در کشورهای جنوب آسیا کشت می شود که در میان آنها هند و تایلند از کشورهای برتر هستند. این گیاه نه تنها هر روز پرستش می شود، بلکه در آیورودا به دلیل تعدادی از فواید سلامتی محبوب است و استفاده از آن در چای از جمله آنهاست. در این مقاله برخی از بهترین فواید چای تولسی را همراه با عوارض جانبی ارائه خواهیم کرد.
به این فکر می کنید که چای تولسی چیست؟ چای برگ تولسی که با نام علمی Tulsi is Ocimum tenuiflorum شناخته می شود، نوعی چای گیاهی است که با استفاده از تولسی به عنوان ماده اصلی تهیه می شود. چای کریشنا تولسی را میتوان با گیاه ریحان درست کرد که برگهای آن به صورت پودر، تازه یا خشک است که با مواد دیگر مخلوط میشود که آن را غیرسمی میکند.
آیا چای ریحان برای شما مفید است؟
چای ریحان مقدس ارگانیک اساساً با هر ماده گیاهی تهیه می شود. برگ های تولسی حاوی عنصری به نام اوژنول است که سرشار از اسید اورسولیک همراه با کارواکرول است که هر دو دارای خواص ضد میکروبی هستند. باز هم، اگر به دنبال سم زدایی بدن و مبارزه با رادیکال های آزاد هستید که می تواند منجر به بیماری های دژنراتیو مزمن شود، این بهترین گزینه است. بنابراین، برای شما خوب است.
چگونه چای ریحان را در خانه درست کنیم؟
اگر در مورد طرز تهیه چای ریحان مقدس گیر کرده اید، این یک فرآیند کاملاً ساده است. در اینجا فرآیند ساده ای است که باید برای تهیه چای تولسی دنبال کنید:
ترکیبات چای تولسی:
2 تا 3 برگ تولسی.
یک فنجان آب.
1 قاشق چایخوری عسل.
½ قاشق چایخوری آب لیمو.
چطور انجام دادن:
یک تابه بردارید و یک فنجان آب به آن اضافه کنید. همچنین ۲ تا ۳ برگ ریحان را به تابه اضافه کنید.
اجازه دهید آب بجوشد و صبر کنید تا رنگ و طعم برگ ها را بگیرد.
بعد از حدود 3 دقیقه، چای را در یک لیوان صاف کنید.
برای طعم و مزیت بیشتر، 1 قاشق چایخوری عسل و ½ قاشق چایخوری آب لیمو را به چای اضافه کنید.
این دستور العمل چای تولسی را می توان در صبح های زود برای برداشت بیشتر فواید استفاده کرد. می توانید چای ریحان تولسی را با یا بدون آب لیمو و عسل میل کنید. در حین یادگیری طرز تهیه چای تولسی، می توانید زنجبیل و پودر دارچین را نیز اضافه کنید.
بدون شک، چای تولسی در هند فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما هنوز محدودیتهایی در مصرف روزانه آن وجود دارد. خوردن یک فنجان چای اصلی تولسی راهی ایده آل برای ایجاد تغییرات در زندگی شما است. اما برای فنجان های اضافی، حتما 3 تا 5 فنجان چای ولرم را پس از مشورت با پزشک در مورد مقدار مصرف کنید.
بهترین زمان برای نوشیدن چای ریحان چه زمانی است؟
اگر به دنبال بهترین زمان برای نوشیدن چای ریحان مقدس هندی ارگانیک هستید، زمان ایده آل بین 10 تا 11 صبح است. در این زمان متابولیسم بدن در بالاترین حد خود قرار دارد و افزودن چای باعث افزایش متابولیسم می شود. با این حال، خوردن چای تولسی در شب نیز برای سم زدایی مناسب سموم ناخواسته جمع شده در طول روز پذیرفته شده است.
فواید شگفت انگیز چای ریحان برای سلامتی
در اینجا ما 10 مزیت شگفت انگیز چای تولسی را برای سلامتی و پوست فهرست کرده ایم. بیایید نگاهی به آنها بیندازیم.
1. جلوگیری از سرماخوردگی
سرماخوردگی چای تولسی بهترین درمان طبیعی است. تولسی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و عناصر آنتی اکسیدانی و ضد التهابی را برای بدن فراهم می کند. این در هنگام سرماخوردگی مفید است زیرا دمای بدن شما را کاهش می دهد و در برابر هرگونه عفونت احتمالی نیز محافظت می کند. حتی می توانید برای جلوگیری از سرماخوردگی، روزانه برگ های تولسی بخورید.
عناصر:
تولسی برگ می کند. اب. نحوه استفاده:
می توانیم از دمنوش ریحان در حالت گرم استفاده کنیم. سعی کنید برگ های تولسی را به صورت رب نیز به صورت خام مصرف کنید. دو بار در روز و به تسکین مناسب ادامه دهید.
برگ های ریحان مقدس دارای قدرت های دارویی موثری هستند که به طور جادویی روی سرفه اثر می کنند. سرفه چای تولسی در سایر مشکلات تنفسی مانند برونشیت، آسم و غیره نیز مفید است. در کنار رفع سرفه، ایمنی را نیز تقویت می کند که احتمال ابتلا به هر گونه عفونت را از بین می برد.
عناصر:
تولسی برگ می کند. اب. زنجبیل. عسل. نحوه استفاده:
می توانید با مخلوط کردن همه مواد و به صورت شربتی، چای تولسی برای سرفه درست کنید. استفاده از این چای برای حدود 2 تا 3 بار در روز نتایج سریع و موثری را به همراه خواهد داشت.
3. چای تولسی برای تسکین اضطراب و استرس
چای تولسی برای اضطراب بهترین راه برای کاهش استرس است. علاوه بر استرس و اضطراب، چای در مبارزه با افسردگی که هم عاطفی و هم جسمی را شامل می شود، مفید است. چای سطح کورتیزولی را که در زمان استرس آزاد می شود کاهش می دهد. خلق و خو را تثبیت می کند که به مبارزه با استرس و اضطراب کمک می کند.
عناصر:
تولسی برگ می کند. اب. آب لیمو. نحوه استفاده:
آن را در حالت گرم مصرف کنید تا حداکثر تاثیر چای تولسی را برای استرس و اضطراب داشته باشید. مصرف چای 2 بار در روز یا شب فواید بیشتری برای شما به همراه خواهد داشت.
4. کنترل دیابت
اگر فکر می کنید که چای تولسی برای دیابت بی خطر است، پاسخ مثبت است. چای ریحان مقدس هندی تولسی ارگانیک به بهبود عملکرد سلول بتا پانکراس همراه با ترشح انسولین کمک می کند که به مدیریت گلوکز در سلول های عضلانی کمک می کند. همچنین افزایش سطح گلوکز خون را بهبود می بخشد.
عناصر:
اب. تولسی برگ می کند. نحوه استفاده:
میتوانید از دستور چای ریحان مقدس استفاده کنید یا حتی برگها را یک شب خیس کنید و آب آن را صبح با معده خالی بنوشید. برای کنترل دیابت، میتوانیم روزانه بنوشیم و از مزایای سلامتی چای ریحان برای برنامه روزانه خود بهره ببریم.
5. چای تولسی برای کاهش وزن
چای تولسی و کاهش وزن دست به دست هم می دهند. فهرستی از فواید کاهش وزن چای تولسی نیز ذکر شده است. این چای بسیار کم کالری است، با این حال، سرشار از مواد مغذی مورد نیاز است که به کاهش وزن کمک می کند. به روشی طبیعی روی چربی شکم موثر است.
عناصر:
برگ های ریحان. اب. آب لیمو. عسل. برگ نعنا. زنجبیل.
نحوه استفاده:
برای به دست آوردن حداکثر فواید چای تولسی ریحان مقدس، آن را با معده خالی صبح یا بعد از تمرین و شب در حالت گرم و سرد بنوشید. از آنجایی که مزایای چای ریحان مقدس، مصرف آن ۲ تا ۳ بار در روز فوراً روی چربی موثر است.
فهرست فواید سلامتی چای تولسی ارگانیک شامل اختلالات تنفسی نیز می شود. این سیستم ایمنی را تقویت می کند و به دفع خلط کمک می کند که باعث تسکین تعدادی از اختلالات تنفسی مانند آسم، برونشیت، سرماخوردگی، سرفه و غیره می شود.
عناصر:
برگ های ریحان. اب. زنجبیل. آب لیمو. عسل. هل.
نحوه استفاده:
استفاده از چای سیاه تولسی دو بار در روز برای مشکلات تنفسی موثر است. چای را حدود 2 بار در حالت گرم بنوشید تا این اختلال درمان شود تا فواید چای برگ ریحان را به دست آورید.
7- سنگ کلیه را حل می کند
فواید اصلی چای تولسی همچنین شامل حل کردن سنگ کلیه است. این چای به شکل یک ادرار آور و سم زدایی خفیف برای بدن عمل می کند. این باعث کاهش سطح اسید اوریک در بدن می شود که باعث افزایش دفعات ادرار می شود. مزایای چای تولسی آیورودا همچنین شامل تسکین درد ناشی از مشکلات مربوط به سنگ کلیه است.
عناصر:
اب. آب لیمو. عسل. برگ های ریحان. نحوه استفاده:
نوشیدن چای در هر دو حالت سرد و گرم می تواند نتایج موثری در از بین بردن سنگ کلیه داشته باشد. روی طرز تهیه چای تولسی تا زمانی که سنگ و دردتان از بین برود کار کنید.
8- تب را کاهش می دهد
چه تب حاد و چه شدید، فواید نوشیدن چای تولسی شامل تسکین آن نیز می شود. همچنین در تب دنگی و مالاریا موثر است زیرا در آن زمان سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این چای حاوی ترکیبات تعدیل کننده ایمنی است که به کاهش دمای بالا در هنگام تب کمک می کند.
عناصر:
تولسی برگ می کند. اب. نحوه استفاده:
برای نتیجه بهتر به دنبال طرز تهیه چای تولسی در منزل باشید و آن را به صورت گرم برای بیمار سرو کنید. برای بهره مندی از مزایای سلامتی چای تولسی، داشتن چای گرم در حدود 3 تا 4 برابر برای تب شدید مفید است تا زمانی که دما کاهش یابد.
9. با آکنه مبارزه می کند
بله، چای ریحان برای پوست از جمله آکنه، اسکارهای پوستی و جوش نیز مفید است. سرشار از الکترولیت ها، ویتامین ها، فیتونوترینت ها و مواد معدنی است که به تعدادی از فواید پوست و سلامتی کمک می کند. این چای همچنین ضد ویروس، ضد عفونی کننده و ضد باکتری است که به تسکین پوست و از بین بردن جوش های زشت و آکنه از روی پوست کمک می کند.
عناصر:
اب. تولسی برگ می کند. آب لیمو. نحوه استفاده:
برای بهره مندی از حداکثر فواید چای تولسی برای آکنه، چای داغ بنوشید یا آن را روی صورت بمالید. چای را روزانه بنوشید یا در روزهای متناوب از آن استفاده کنید.
سرطان یکی از کمترین فواید چای برگ ریحان برای سلامتی است. این حاوی آنتی اکسیدان هایی است که در مبارزه با سرطان مانند اسید اورسولیک، کاریوفیلن، اسید رزمارینیک و غیره مفید هستند. همچنین سرشار از ویتامین های A و C است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و از سرطان سلول ها جلوگیری می کنند و عملکرد مغز و قلب و عروق را بهبود می بخشند.
عناصر:
برگ های ریحان. اب. آب لیمو. زنجبیل.
نحوه استفاده:
نوشیدن هر روز چای با معده خالی فواید موثر چای تولسی ارگانیک را به همراه خواهد داشت. برای پیشگیری موثر از سرطان و جلوگیری از رشد سلول ها این کار را روزانه تمرین کنید.
عوارض جانبی چای تولسی
برخی از عوارض جانبی محبوب چای تولسی عبارتند از:
مصرف بیش از حد برای درو کردن مزایای چای ریحان ممکن است منجر به مصرف بیش از حد اوژنول شود که می تواند سمی باشد.
از عوارض جانبی چای ریحان مقدس نیز می توان به رقیق شدن خون اشاره کرد.
هیپوگلیسمی نیز یکی از عوارض جانبی چای تولسی است که منجر به سطوح غیر طبیعی قند خون می شود.
برای مردان، مصرف بیش از حد چای تولسی می تواند اثرات نامطلوبی بر باروری داشته باشد.
بدون شک فواید چای تولسی متفاوت است، اما می تواند تاثیر منفی بر روی زنان باردار داشته باشد و منجر به واکنش های منفی شود.
در حالی که به دنبال فواید سلامتی چای ریحان مقدس هستید، اگر با داروها تداخل داشته باشد، می تواند منجر به برخی از مشکلات سلامتی نیز شود.
سخن آخر
تولسی از زمان های قدیم برای فواید مختلف سلامتی استفاده می شده است. به غیر از چای، در فرم های مکمل دیگر مانند پختن برگ ها و اسانس نیز برای به دست آوردن حداکثر فواید استفاده می شود. با این حال، تا به امروز هیچ تاثیر منفی بر سلامت افرادی که چای تولسی مصرف می کنند مشاهده نشده است، همچنان توصیه می شود قبل از شروع مصرف آن با متخصص تغذیه خود صحبت کنید.