احتمالاً شنیده اید که وقتی نوبت به کنترل اشتها و متعادل سازی قند خون می رسد ، یک صبحانه با پروتئین بالا راهی است که باید آن را دنبال کنید. اگر مانند بیشتر بزرگسالان هستید ، یک فنجان یا دو فنجان قهوه را نیز دوست دارید که به شما انرژی سریع می بخشد ، بسیار ایده آل است که شما صبح خود را با یک قهوه پر پروتئین شروع کنید. در این مقاله ی جذاب با کاملیما همراه باشید.
بنابراین این سوال ایجاد می شود ، آیا می توانم به قهوه خود پودر پروتئین اضافه کنم؟
بله، تو میتونی. در واقع ، قهوه پروتئین با بسیاری از مزایای سلامتی همان قهوه کتو (که معمولاً به دلیل اثرات اشتها آور و چربی سوزی مصرف می شود) نسبت داده می شود.
در زیر مزایا و معایب مصرف پروتئین در قهوه (یا اگر پودر پروتئین با طعم قهوه را انتخاب کرده اید) و همچنین بهترین روش تهیه قهوه پروتئین در صورت تمایل به افزودن آن به روال منظم صبحگاهی یا قبل از تمرین خود را انجام دهید.
پروتئین قهوه چیست؟
همانطور که از نام آن پیداست ، قهوه پروتئین یا پودر پروتئینی است که حاوی طعم دهنده قهوه و کافئین است یا قهوه ای است که شما به آن پودر پروتئین اضافه می کنید.
اگرچه این به ترجیحات شما بستگی دارد ، اما اکثر مردم آن را به صورت یک نوشیدنی سرد که با پودر پروتئین با طعم قهوه تهیه می شود مصرف می کنند ، زیرا بیشتر پودرها معمولاً به خوبی در مایعات خنک حل می شوند (اما اگر به نوشیدنی های گرم اضافه شوند ممکن است گلوله شوند).
پروتئین یک عنصر درشت مغذی است که به ماهیچه ها کمک می کند ، از رشد و قدرت عضلات حمایت می کند و به بهبودی عملکرد های ورزشی کمک می کند. دقیقاً به همین دلیل است که پودرهای پروتئینی در بین ورزشکاران و بدنسازان محبوب هستند و به همین دلیل برای بسیاری از بزرگسالان فعال که بدنبال رشد و حفظ توده عضلانی هستند نیز توصیه می شود.
نوشیدن قهوه ساده، به تنهایی پروتئین (یا کالری زیادی نیز) برای شما فراهم نمی کند. فقط حدود ۵ کالری در هر فنجان دارد و تقریباً فاقد چربی ، پروتئین و کربوهیدرات است.
بسیاری از افراد برای کمک به کنترل گرسنگی قبل از تمرین یا صبح ترجیح می دهند قهوه پروتئین بنوشند. اگرچه ممکن است کافئین بعد از تمرین مفید نباشد ، پودر پروتئین پس از ورزش می تواند به بهبود عضلات کمک کند و از متابولیسم سالم پشتیبانی کند.
برخی دیگر دوست دارند در طول روز از نوشیدنی های کافئین دار میل کنند تا اشتهای خود را رفع کنند ، اگرچه این روش موافقان و مخالفانی دارد. (به عنوان مثال ، ممکن است احساس سرخوشی و اضطراب در شما ایجاد کند.)
مزایای افزودن پودر پروتئین به قهوه
قهوه ، به ویژه قهوه ارگانیک با کیفیت بالا ، با برخی از مزایای چشمگیر سلامتی مرتبط است – مانند کاهش خطر ابتلا به بیماری های خاص و افزایش سطح انرژی ، انگیزه ، عملکرد و تمرکز. به این دلیل که قهوه حاوی کافئین و آنتی اکسیدان است ، که مطالعات نشان می دهد با هم می توانند به کند شدن روند پیری و متابولیسم بالا کمک کنند.
بر اساس یک بررسی ، به نظر می رسد استفاده ی روزانه حدود ۳ تا ۴ فنجان قهوه ، می تواند فئاید سلامتی این نوشیدنی محبوب را برای شما فراهم کند.
چرا به قهوه پودر پروتئین اضافه می کنیم؟
همچنین مصرف پروتئین مزایای زیادی در مورد عملکرد فیزیکی ، حفظ سطح انرژی بالا و دستیابی به بهبود ترکیبات بدن دارد.
وقتی کافئین به مخلوط پروتئین اضافه می کنید ، احتمالاً متوجه می شوید که در هنگام تمرین عضله سازی و قدرت و انگیزه بیشتری دارید.
ترکیب پودر پروتئین و قهوه / کافئین با هم می تواند برخی از مزایای و فواید زیر را فراهم کند:
فواید پروتئین قهوه
پشتیبانی از ایجاد توده عضلانی در صورت همراهی با تمرینات قدرتی ، که از میزان متابولیسم سالم پشتیبانی می کند.
به جلوگیری از از دست دادن توده عضلانی / تحلیل رفتن عضله (سارکوپنی) کمک می کند.
تقویت عملکرد ورزشی ، از جمله با کاهش خستگی و درد عضلات.
افزایش تمرکز ذهنی و کمک به یادآوری حافظه و سایر عملکردهای شناختی.
طبق بسیاری از مطالعات ، کاهش گرسنگی و اشتیاق ، که می تواند به دریافت کالری و کاهش وزن / مدیریت وزن کمک کند.
مصرف آنتی اکسیدان هایی که با محافظت در برابر شرایط نورودژنراتیو مانند زوال عقل ، بیماری آلزایمر و پارکینسون ارتباط دارند. اینها شامل پلی فنول ها و آنتی اکسیدان های کافئیک ، کلروژنیک ، کومائیک ، فرولیک و اسید سیناپیک هستند.
افزایش تولید “هورمون های خوب” مانند دوپامین و سروتونین که دارای اثرات ضد افسردگی هستند.
به دلیل کمک به اسیدهای آمینه ضروری و اثرات کافئین بر فشار خون ، به ورزش و بازیابی عضلات کمک کنید ، که به جذب بیشتر مواد مغذی ، سوخت و اکسیژن به عضلات کمک می کند.
پشتیبانی از یکپارچگی روده و عملکرد ایمنی بدن.
به طور بالقوه از طریق کاهش فشار خون ، بهبود گردش خون ، کاهش التهاب ، نرمال سازی حساسیت به انسولین و کاهش کلسترول از سلامت متابولیسم و قلب پشتیبانی می کند.
افزایش مصرف ویتامین های B2 ، B1 و B3 ؛ پتاسیم و منگنز از قهوه.
خطرات و عوارض جانبی
آیا می توانم فقط با نوشیدن شیک پروتئین وزن کم کنم؟ آیا این بی خطر است؟
اگرچه به دنبال هر برنامه کم کالری کاهش وزن امکان پذیر است ، اما هدف اصلی باید داشتن یک رژیم متعادل باشد که به شما کمک کند بهترین حالت را داشته باشید. این نوع برنامه غذایی قطعاً می تواند شامل پروتئین و قهوه باشد ، اما اگر این تنها چیزی است که هر روز می خورید ، ممکن است با برخی از مشکلات سلامتی از جمله کمبود برخی مواد مغذی ضروری روبرو شوید.
اگر کاهش وزن یکی از اهداف اصلی شماست ، یکی از راههای استفاده حداکثر از مزایای پودر پروتئین ، رعایت رژیم کم کربوهیدرات یا کتوژنیک است. در حالی که رژیم کم کربوهیدرات / کتو دارید ، بدن به جای گلوکز از کربوهیدرات ها ، چربی می سوزاند تا انرژی دریافت کند.
مصرف پروتئین در حین حذف کردن کربوهیدرات یک روش هوشمندانه برای ایجاد احساس سیری و حفظ توده عضلانی است در حالی که چربی بدن را از دست می دهید .
بخاطر داشته باشید که بعضی از افراد به قهوه / کافئین واکنش بدی نشان می دهند ، بنابراین هنگام افزودن بیشتر به برنامه روزانه ، حتماً آن را آهسته آهسته به رژیم خود اضافه کنید. اگر سابقه اضطراب ، حملات هراس ، بی خوابی ، ریفلاکس اسید ، معده حساس یا بیماری قلبی دارید در مورد مصرف کافئین خود احتیاط کنید.
چگونه قهوه پروتئین درست کنیم
