آشنایی با روش های استفاده از زنجبیل برای سرماخوردگی
زنجبیل یکی از مواد محبوب در هر آشپزخانه هندی است. با این حال، فواید زنجبیل به آشپزخانه محدود نمی شود، بلکه به سیستم پزشکی باستانی آیورودا نیز گسترش می یابد. زنجبیل در بسیاری از خانواده های هندی به عنوان داروی سرماخوردگی به شکل چای استفاده شده است. حتی غذاهای غربی نیز از زنجبیل در غذاهای خود استفاده می کنند زیرا فواید زنجبیل در حال محبوب شدن است.
زنجبیل یک ساقه زیرزمینی است، اگرچه ریشه ای در نظر گرفته می شود که حدود 4000 سال از آن استفاده می شود. در غذاهای لذیذ و دارویی مختلف از زنجبیل به دلیل طعم قوی و عطر تند منحصر به فرد آن به عنوان یک ماده استفاده می شود. اجازه دهید این مقاله را مرور کنیم تا نحوه استفاده موثر از زنجبیل برای سرماخوردگی را بیاموزیم.
همراه کاملیما باشید.
زنجبیل چگونه برای درمان سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گیرد؟
زنجبیل یک ماده محبوب در بسیاری از درمان های سرماخوردگی و گلودرد با مدیریت درد و التهاب با خواص ضد باکتریایی خود بوده است. علاوه بر این، طبق تحقیقات علمی، زنجبیل دارای خواص دارویی است که می تواند به کاهش علائم سرماخوردگی و گلودرد کمک کند. به همین دلیل است که بسیاری از افراد از زنجبیل برای درمان سرماخوردگی و سرفه استفاده می کنند.
آیا زنجبیل برای سرماخوردگی مفید است؟
اگرچه هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد زنجبیل به شما در خلاص شدن از شر سرماخوردگی کمک می کند، طبق تحقیقات، این شانس وجود دارد که بتوانید از سرماخوردگی جلوگیری کنید. در زیر شرایطی وجود دارد که می توان با کمک زنجبیل تسکین داد:
-
از سرماخوردگی جلوگیری می کند.
-
گلودرد را تسکین می دهد.
-
التهاب را کاهش می دهد.
-
ازدحام را کاهش می دهد.
سرماخوردگی در بارداری را چگونه درمان کنیم؟
چگونه زنجبیل به کاهش سرماخوردگی کمک می کند؟
به گفته محققان، ترکیباتی به نام جینجرول و شوگاول موجود در زنجبیل به همین دلیل است که زنجبیل دارای خواص دارویی است. در اینجا چند روش وجود دارد که زنجبیل به کاهش سرماخوردگی کمک می کند:
1. خواص آنتی باکتریال
طبق یک مطالعه آزمایشگاهی در سال 2011، زنجبیل اثر ضد باکتریایی بالاتری نسبت به آنتی بیوتیک ها بر علیه استافیلوکوکوس اورئوس و استرپتوکوک پیوژنز نشان داد. علاوه بر این، اثرات ضد باکتریایی زنجبیل در یک مطالعه آزمایشگاهی جدیدتر قابل توجه بود.
2. خواص ضد ویروسی
طبق مطالعه لوله آزمایشی که بر روی حیوانات انجام شد، زنجبیل دارای خواص ضد ویروسی است و به طور موثر آنها را از تب و درد تسکین می دهد. علاوه بر این، اثرات ضد ویروسی زنجبیل تازه ممکن است عفونت های تنفسی را کاهش دهد، طبق یک مطالعه آزمایشگاهی دیگر در سال 2013.
3. خواص ضد التهابی
زنجبیل در مدل های آزمایشگاهی عفونت گلو فعالیت ضد التهابی نشان داد. به گفته محققان، زنجبیل می تواند فارنژیت و التهاب پشت گلو را کاهش دهد.
آیا زنجبیل در بارداری بی خطر است؟
4. آنتی اکسیدان ها
یک مطالعه آزمایشگاهی که در سال 2012 بر روی سه ادویه زنجبیل، جوز هندی و فلفل تمساح انجام شد، نشان داد که بالاترین اثر آنتی اکسیدانی در میان این سه ادویه در زنجبیل یافت می شود. این آنتی اکسیدان ها با جلوگیری از آسیب سلولی، التهاب را در بدن ما کاهش می دهند.
راه های استفاده از زنجبیل برای از بین بردن سرماخوردگی
در اینجا برخی از دستور العمل های DIY وجود دارد که می توانید امتحان کنید و به شما در مقابله با سرما به طور طبیعی و موثر کمک می کند:
1. زنجبیل خام برای سرماخوردگی
آیا می دانستید خوردن زنجبیل خام برای سرماخوردگی می تواند یک راه حل کارآمد و طبیعی باشد؟ آره! خوردن یک ریشه زنجبیل پوست کنده و نازک می تواند به سرماخوردگی، گلودرد و سوء هاضمه کمک کند. علاوه بر این، می توانید یک آدامس حباب مانند زنجبیل برش خورده و پوست کنده را بجوید و بعد آن را بیرون بیندازید.
درمان 8 عارضه چشمی تنها با استفاده از چای کیسه ای!
2. زنجبیل با ریحان برای سرماخوردگی
عناصر
-
چهار تا پنج برگ ریحان
-
یک فنجان آب
-
دو قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده
آماده سازی
-
یک لیوان آب را به مدت یک دقیقه بجوشانید و سپس برگ های ریحان و زنجبیل رنده شده را اضافه کنید.
-
بگذارید چند دقیقه دم بکشد.
-
مایع را در یک فنجان صاف کنید و آن را تازه بنوشید.
-
این معجون به تسکین سرفه و سردرد کمک می کند و دمای بدن را کاهش می دهد.
ماسک صورت زنجبیل درست کنید!
3. زنجبیل و عسل برای سرماخوردگی
عناصر:
-
دو قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده.
-
یک ظرف آب.
-
یک فشار لیمو.
-
یک قاشق غذاخوری عسل.
آماده سازی
-
آب را در تابه بجوشانید.
-
زنجبیل رنده شده را به آب اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بجوشد.
-
مایع را در یک لیوان صاف کرده و آب لیمو و عسل را به مخلوط اضافه کنید.
-
معجون را با هم ترکیب کرده و تازه بنوشید.
4. چای زنجبیل برای سرماخوردگی
عناصر:
-
یک مقدار زنجبیل تازه
-
یک فنجان آب
-
شربت افرا یا عسل
آماده سازی
-
زنجبیل تازه را بشویید و به قطعات نازک برش دهید. برای یک فنجان چای می توانید از یک اینچ (2.5 سانتی متر) زنجبیل استفاده کنید.
-
زنجبیل را با آب در یک قابلمه ترکیب کنید.
-
برای جوشاندن آب از حرارت زیاد استفاده کنید و سپس آن را به مدت پنج دقیقه روی حرارت قرار دهید.
-
اگر می خواهید چایتان قوی باشد، می توانید ده دقیقه بجوشانید.
-
زنجبیل را با استفاده از صافی فیلتر کنید و مایع را در یک فنجان بریزید.
-
می توانید عسل یا شربت افرا را به معجون اضافه کنید.
-
اما در صورت تمایل به یک چای غلیظ، می توانید آن را بدون افزودن شیرین کننده نیز بنوشید. انتخاب باشماست.
اضافه کردن وزن در یک هفته!
سوالات متداول
Q1. آیا می توان سرماخوردگی را با آنتی بیوتیک درمان کرد؟
پاسخ: سرماخوردگی یک عفونت ویروسی است و بنابراین آنتی بیوتیک ها روی آن اثر نمی کنند و تاثیری بر آن ندارند. این به این دلیل است که یک آنتی بیوتیک روی عفونت های باکتریایی موثر عمل می کند.
