زنجبیل یکی از مواد محبوب در هر آشپزخانه هندی است. با این حال، مزایای زنجبیل به آشپزخانه محدود نمی شود، بلکه به سیستم پزشکی باستانی آیورودا نیز گسترش می یابد. زنجبیل در بسیاری از خانواده های هندی به عنوان داروی سرماخوردگی به شکل چای استفاده شده است. حتی غذاهای غربی نیز از زنجبیل در غذاهای خود استفاده می کنند زیرا فواید زنجبیل در حال محبوب شدن است.
زنجبیل یک ساقه زیرزمینی است، اگرچه ریشه ای در نظر گرفته می شود که از حدود 4000 سال پیش استفاده می شود. در غذاهای لذیذ و دارویی مختلف از زنجبیل به دلیل طعم قوی و عطر تند منحصر به فرد آن به عنوان یک ماده استفاده می شود. اجازه دهید این مقاله را مرور کنیم تا نحوه استفاده موثر از زنجبیل برای سرماخوردگی را بیاموزیم.
زنجبیل یک ماده محبوب در بسیاری از درمانهای سرماخوردگی و گلودرد با مدیریت درد و التهاب با خواص ضد باکتریایی خود بوده است. علاوه بر این، طبق تحقیقات گیاه زنجبیل دارای خاصیت درمانی است و می تواند علائم سرماخوردگی و گلودرد را کاهش دهد. به همین دلیل است که بسیاری از افراد به عنوان داروی درمانی از زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه استفاده می کنند.
آیا زنجبیل برای سرماخوردگی مفید است؟
اگرچه هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد زنجبیل به شما در خلاص شدن از شر سرماخوردگی کمک می کند، طبق تحقیقات، این شانس وجود دارد که بتوانید از سرماخوردگی جلوگیری کنید. موارد زیر شرایطی است که می توان با کمک زنجبیل تسکین داد.
از سرماخوردگی جلوگیری می کند.
گلودرد را تسکین می دهد.
التهاب را کاهش می دهد.
ازدحام را کاهش می دهد.
چگونه زنجبیل به کاهش سرماخوردگی کمک می کند:
به گفته محققان، ترکیباتی به نام جینجرول و شوگاول موجود در زنجبیل به همین دلیل است که زنجبیل دارای خواص دارویی است . در اینجا چند روش وجود دارد که زنجبیل به کاهش سرماخوردگی کمک می کند:
1. خواص آنتی باکتریال:
طبق یک مطالعه آزمایشگاهی در سال 2011، زنجبیل اثر ضد باکتریایی بالاتری نسبت به آنتی بیوتیک ها علیه استافیلوکوکوس اورئوس و استرپتوکوک پیوژنز نشان داد. علاوه بر این، اثرات ضد باکتریایی زنجبیل برای سرماخوردگی در یک مطالعه آزمایشگاهی جدیدتر قابل توجه بود .
طبق مطالعه لوله آزمایشی که بر روی حیوانات انجام شد، زنجبیل دارای خواص ضد ویروسی است و به طور موثر آنها را از تب و درد تسکین می دهد. علاوه بر این، اثرات ضد ویروسی زنجبیل تازه ممکن است عفونت های تنفسی را کاهش دهد، طبق یک مطالعه آزمایشگاهی دیگر در سال 2013 .
3. خواص ضد التهابی:
زنجبیل در مدل های آزمایشگاهی عفونت گلو فعالیت ضد التهابی نشان داد. به گفته محققان، زنجبیل می تواند فارنژیت و التهاب پشت گلو را کاهش دهد.
4. آنتی اکسیدان ها:
یک مطالعه آزمایشگاهی که در سال 2012 بر روی سه ادویه زنجبیل، جوز هندی و فلفل تمساح انجام شد، نشان داد که بالاترین اثر آنتی اکسیدانی در میان این سه ادویه در زنجبیل یافت می شود. این آنتی اکسیدان ها با جلوگیری از آسیب سلولی، التهاب را در بدن ما کاهش می دهند بنابر این فواید زنجبیل برای سرما خودگی بسیار بالاست.
راه های استفاده از زنجبیل برای از بین بردن سرماخوردگی:
در اینجا برخی از دستور العمل های وجود دارد که می توانید امتحان کنید و به شما در مقابله با سرما به طور طبیعی و موثر کمک می کند:
1. زنجبیل برای سرماخوردگی:
آیا می دانستید خوردن خام زنجبیل برای سرماخوردگی می تواند یک راه حل کارآمد و طبیعی باشد؟ آره! خوردن یک ریشه زنجبیل پوست کنده و نازک می تواند به سرماخوردگی، گلودرد و سوء هاضمه کمک کند. علاوه بر این، می توانید یک آدامس حباب مانند زنجبیل برش خورده و پوست کنده را بجوید و بعد آن را بیرون بیندازید.
برای جوشاندن آب از حرارت زیاد استفاده کنید و سپس آن را به مدت پنج دقیقه روی حرارت قرار دهید.
اگر میخواهید چایتان قوی باشد، میتوانید ده دقیقه بجوشانید.
زنجبیل را با استفاده از صافی فیلتر کنید و مایع را در یک فنجان بریزید.
می توانید عسل یا شربت افرا را به معجون اضافه کنید.
اما در صورت تمایل به یک چای غلیظ، می توانید آن را بدون افزودن شیرین کننده بنوشید. انتخاب باشماست.
سوالات متداول
Q1. آیا می توان سرماخوردگی را با آنتی بیوتیک درمان کرد؟
سرماخوردگی یک عفونت ویروسی است و بنابراین آنتی بیوتیک ها روی آن اثر نمی کنند و تاثیری بر آن ندارند. این به این دلیل است که یک آنتی بیوتیک روی عفونت های باکتریایی موثر عمل می کند.
Q2. علائم دیگر سرماخوردگی چیست؟
آبریزش بینی علامت بارز سرماخوردگی است که گاهی با تب و سرفه خفیف همراه است.
Q3. آیا سرماخوردگی مسری است؟
شما می توانید ویروس را از یک روز قبل از تجربه علائم سرماخوردگی تا هفت روز به فرد دیگری منتقل کنید. بنابراین هنگام سرماخوردگی یا سرفه، استفاده از ماسک توصیه می شود.
سلب مسئولیت:* اطلاعات ارائه شده در این مقاله صرفاً مبتنی بر تحقیقات است و جایگزینی برای مشاوره حرفه ای نیست. همیشه می توانید قبل از افزودن هر چیزی به رژیم غذایی خود با پزشک یا متخصص مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید. علاوه بر این، وب سایت هیچ مسئولیتی در قبال صحت و صحت اطلاعات ندارد.*
سخن آخر
سابقه طولانی زنجبیل در مقابله با سرماخوردگی با عمل به عنوان یک داروی گیاهی به خوبی شناخته شده است. همچنین ممکن است با کاهش التهاب با خواص دارویی خود، گلودرد را تسکین دهد. زنجبیل تازه همچنین ممکن است به محافظت از شما در برابر ویروس های سرماخوردگی کمک کند زیرا ضد باکتری است. می توانید زنجبیل رنده شده را به وعده های غذایی، اسموتی ها، چای یا آبمیوه خود اضافه کنید. فراموش نکنید اگر مقاله را مفید دیدید به ما اطلاع دهید.