غذاهای مفید برای قلب: بهترین چای برای قلب
چای بسیار بیشتر از یک نوشیدنی گرم در روزهای سرد است. این نوشیدنی است که برای قرن ها به دلیل خواص تقویت کننده سلامتی اش مورد توجه قرار گرفته است. و وقتی صحبت از سلامت قلب به میان می آید، چای برای قلب یکی از قوی ترین متحدانی است که می توانید در فنجان خود داشته باشید.
از چای سبز و چای هیبیسکوس گرفته تا رویبوس و چای سیاه، این دم‌نوش‌های خوش طعم و معطر حاوی ترکیبات فراوانی هستند که می‌توانند به محافظت از قلب و ارتقای سلامت کلی قلب و عروق کمک کنند.
بر اساس مطالعات، بسیاری از چای ها ممکن است سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کنند، التهاب را کاهش دهند و حتی با سرطان و بیماری قلبی مبارزه کنند.
بنابراین، اگر به دنبال یک راه ساده و خوشمزه برای حمایت از قلب خود هستید، وقت آن رسیده است که یک فنجان از این دمنوش های مفید برای قلب دم کنید و به سیستم قلبی عروقی خود آنچنان که شایسته آن است، تقویت کنید. بیایید عمیق‌تر به سراغ بهترین چای برای قلب برویم.
همراه کاملیما باشید.
تاثیر چای برای قلب و سلامت قلب
مصرف چای برای قلب و سندرم متابولیک، بیماری عروق کرونر قلب، آریتمی، نارسایی قلبی، سکته مغزی و سلامت قلب و عروق مفید است.
چای همچنین می‌تواند با کاهش LDL (کلسترول بد) که می‌تواند در شریان‌ها انباشته شود، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
چای همچنین التهاب را کاهش می دهد و کارایی و عملکرد رگ های خونی را افزایش می دهد. این خواص ضد التهابی ممکن است باعث کاهش ایجاد پلاک در داخل شریان ها شود که برای سلامت کلی قلب مهم است.
افرادی که چای می‌نوشند در مقابل افرادی که چای نمی‌نوشند
آیا شما اهل چای خوری هستید یا نه؟ اگر جزء گروه دوم هستید، ممکن است بخواهید یک یا دو فنجان به برنامه روزانه خود اضافه کنید.
چای لاته وانیلی استارباکس را چگونه در خانه درست کنیم؟ طرز تهیه نوشیدنی در 10 دقیقه
مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم چای، به ویژه چای سبز و سیاه، می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر را کاهش دهد.
افرادی که حداقل یک فنجان چای در روز مصرف می‌کنند، در مقایسه با افرادی که هرگز چای نمی‌نوشند، تجمع پلاک‌های آهسته‌تر و بروز حوادث CVD کمتری را تجربه می‌کنند.
برای مردان، با کاهش 40 درصدی مرگ و میر ناشی از بیماری عروق کرونر قلب برای کسانی که به طور منظم چای می نوشند، مزایای آن حتی مهم تر است.
افرادی که بیش از یک فنجان چای در روز مصرف می کنند نیز به میزان قابل توجهی در معرض خطر سکته قلبی قرار دارند.
کسانی که روزانه 3 تا 5 فنجان چای سبز می نوشند، 41 درصد مرگ و میر قلبی عروقی کمتری دارند.
پس از مطالعه در مورد بینش چای، وسوسه می شوید که یک فنجان چای بخورید، درست است؟ قبل از اینکه این کار را انجام دهید، اجازه دهید ما فقط شما را متوقف کنیم. همچنین باید به شما آموزش داده شود که کدام نوع چای برای قلب مناسب است.
بهترین چای برای قلب
1. چای سیاه
چای سیاه از گیاه Camellia Sinensis تهیه می شود، تفاوت اصلی آن اکسیداسیون بیشتر در چای سیاه است که به آن طعمی غنی و رنگ تیره می دهد.
حاوی کافئین و سایر پلی فنول ها است. تیافلاوین ها و تیاروبیگین ها به چای سیاه رنگ قهوه ای تیره و طعم بی نظیری می دهند.
مزایا:
چای سیاه در کاهش سطح کلسترول تام، LDL-C، آپولیپوپروتئین B و استرس اکسیداتیو موثر است که همگی برای سلامت قلب و عروق مفید هستند.
در تحقیقات حیوانی، ترکیبات چای سیاه کاهش 10.39 درصدی در کلسترول کل، کاهش 10.84 درصدی در کلسترول LDL و کاهش 6.6 درصدی در تری گلیسیرید را گزارش کردند.
چای سیاه از تجمع پلاکت ها و ترومبوز عروق کرونر در حیوانات جلوگیری می کند.
2. چای سبز
چای سبز به عنوان چای اکسید نشده نیز شناخته می شود، این چای با حرارت دادن و تخمیر جزئی برگ های کاملیا سیننسیس با استفاده از روش پخت در ماهیتابه یا بو دادن تهیه می شود. بنابراین، چای سبز کمتر فرآوری شده و حاوی بیشترین آنتی اکسیدان ها و پلی فنول های مفید است. پلی فنول ها مانند اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) ترکیبات فعال در چای سبز هستند و به وفور در چای سبز موجود هستند و نقش حیاتی دارند. فضایل چای سبز باعث شده است که دانشگاهیان اعلام کنند که “مصرف کنندگان چای طولانی تر زندگی می کنند”.
12 فواید شگفت انگیز چای لیمو زنجبیل برای سلامتی و دفع سموم بدن
مزایا:
تخمین زده می شود که خطر ابتلا به بیماری قلبی یا سکته بعد از مصرف منظم چای سبز 25 درصد کمتر است.
مصرف بیشتر چای سبز خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر ناشی از همه علل را تا 33 درصد کاهش می دهد.
افزایش مصرف روزانه چای سبز هر فنجان در روز با کاهش 5 درصدی مرگ و میر CVD مرتبط بود.
مصرف چای سبز به محافظت مجدد از فیبریلاسیون دهلیزی (AF) کمک می کند و سطح کلسترول LDL (کلسترول بد) را کاهش می دهد.
چای سبز به کاهش فشار خون تا حدود 4 میلی متر در جیوه بعد از مصرف 4 هفته ای کمک می کند.
2. چای اولانگ
چای اولانگ برگ های چای را خرد می کنند، تا حدی اکسید می شوند و سپس حرارت می دهند تا فرآیند اکسیداسیون متوقف شود. چای اولانگ هم محتوی چای سبز و هم چای سیاه است اما مقدار کمتری دارد.
چای اولانگ حاوی مقدار زیادی اسید آمینه L-theanine است که به عنوان یک کاهش دهنده استرس و تقویت کننده خلق و خو عمل می کند.
مزایا:
چای اولانگ به کاهش سطح کلسترول و همچنین افزایش سطح کلسترول HDL (کلسترول خوب) کمک می کند.
مصرف چای اولانگ به مدت 10 هفته از چاقی و کبد چرب که یکی از مهمترین بیماری‌های سلامت قلب است جلوگیری کرد.
مصرف یک یا چند فنجان چای اولانگ در روز با کاهش خطر مرگ و میر ناشی از CVD کلی همراه بود.
