10 خوراکی که در رژیم غذایی کبد چرب باید بخورید
این دانش عمومی است که ما باید سعی کنیم مقدار چربی های خاص را در رژیم غذایی خود محدود کنیم. مصرف بیش از حد چربی می تواند منجر به طیف وسیعی از عوارض از جمله چاقی شود و این می تواند منجر به عواقب بسیار جدی شود. یکی دیگر از مشکلات بالقوه مصرف بیش از حد چربی، بیماری کبد چرب است و می تواند بسیار جدی باشد.
برای کمک به درمان بیماری کبد چرب، بیماران باید از رژیم غذایی استفاده کنند که به کاهش سطح چربی در بدن آن ها کمک کند. امیدواریم این کار به توقف و کاهش تجمع چربی در کبد کمک کند، در حالی که برخی از غذاها دارای ترکیباتی هستند که می توانند به طور فعال کمک کنند. خبر خوب این است که غذاهای زیادی برای بیماری کبد چرب مناسب هستند، بنابراین می توانید رژیم غذایی متنوع و خوشمزه ای داشته باشید.
همراه کاملیما باشید.
غذای رژیمی کبد چرب شماره 1: قهوه
مایع تلخ و تیره ای که ما به عنوان قهوه می شناسیم یکی از محبوب ترین نوشیدنی های روی کره زمین است. پر از کافئین و سایر محرک‌هایی که به تقویت بدن کمک می‌کنند، بسیاری از ما بدون یک یا دو قهوه به سختی می‌توانیم صبح‌ها را شروع کنیم.
با این حال، قهوه علاوه بر ارائه یک مزیت خوشامدگویی، می تواند به محافظت از افراد در برابر بیماری کبد چرب نیز کمک کند. این ماده حاوی ماده ای به نام اسید کلروژنیک است که می تواند به کاهش کلسترول و فشار خون بالا کمک کند. مطالعات نشان داده است که مصرف کنندگان قهوه نسبت به افرادی که قهوه نمی نوشند آسیب کمتری به کبد ناشی از بیماری کبد چرب متحمل می شوند.
غذای رژیمی کبد چرب شماره 2: چای
یکی دیگر از نوشیدنی‌های بسیار محبوب، چای است که در تهیه نوشیدنی بسیار مورد نیاز من نیز عالی است. چای پر از کافئین، محرک خوبی است، در حالی که حاوی ترکیبات آرام بخش مانند تانن است. همچنین هزاران سال است که در سراسر جهان از آن استفاده می شود.
مطالعات نشان داده اند که نوشیدن چای می تواند به کاهش سطح چربی در گردش خون و به طور کلی در بدن کمک کند. تصور می‌شود که این امر به‌ویژه در چای سبز که فواید سلامتی دیگری نیز دارد، صادق است. فقط به خاطر داشته باشید که افزودن کرم‌ها و قندها احتمالاً فوایدی را که چای ارائه می‌کند از بین می برد.
فواید گلاب برای پوست و مو_ طرز تهیه_ نحوه استفاده برای پوست و مو_ عوارض مصرف
غذای رژیمی کبد چرب شماره 3: ماهی
ماهی یک موهبت الهی برای بسیاری از افرادی است که رژیم غذایی سالمی دارند. آنها سرشار از مواد مغذی و منبع عالی پروتئین هستند و به افراد کمک می کند تا رژیم غذایی متعادل مورد نیاز خود را دریافت کنند. علاوه بر این، آنها کم چرب و کم کالری هستند و برای افرادی که رژیم کبد چرب دارند ایده آل هستند.
بیشتر ماهی ها برای رژیم های غذایی کبد چرب مناسب هستند اما ماهی هایی مانند سالمون و تن از بهترین ها هستند. آنها منابع عالی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که می توانند به طور مستقیم به کاهش سطح چربی در کبد کمک کنند. علاوه بر این، ماهی به سادگی خوشمزه است و می توان آن را به روش های مختلف طبخ کرد.
غذای رژیمی کبد چرب شماره 4: سبزی ها
از بچگی به ما گفته اند که باید سبزی هایمان را بخوریم و دلایل بسیار خوبی هم دارد. آنها مملو از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند و بخشی ضروری از رژیم غذایی ما هستند تا بخواهیم تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنیم. آن ها همچنین می توانند بخش بسیار مهمی از رژیم غذایی کبد چرب را تشکیل دهند.
بیشتر سبزی ها حاوی چربی اندکی یا بدون چربی هستند به این معنی که در ایجاد مشکل نقشی ندارند. آنها همچنین کالری کمی دارند، به کاهش وزن کمک می کنند و همچنین سیر کننده هستند و نیاز به خوردن بیشتر را کاهش می دهند. برخی سبزی ها مانند بروکلی نیز به طور مستقیم به کاهش میزان چربی در کبد کمک می کنند.
غذای رژیمی کبد چرب شماره 5: بلغور جو دوسر
وقتی صحبت از منوی صبحانه سالم به میان می‌آید، احتمالاً همیشه جو دوسر را در لیست پیدا خواهید کرد. آماده سازی آسان، بلغور جو دوسر راهی عالی برای دریافت انرژی مورد نیاز در صبحانه است تا شما را تا ناهار ادامه دهد. همچنین بسیار مغذی است و برای افرادی که رژیم کبد چرب دارند مناسب است.
بلغور جو دوسر منبع عالی ویتامین ها و مواد معدنی است و همچنین حاوی آنتی اکسیدان است. همچنین می تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند و همچنین به حفظ سطح قند خون سالم کمک می کند. بلغور جو دوسر نیز فاقد چربی است و بسیار سیرکننده است، به این معنی که افراد نیاز کمتری به خوردن غذاهای چرب به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود دارند.
غذای رژیمی کبد چرب شماره 6: آووکادو
آووکادو یکی دیگر از مواد غذایی است که در محافل زندگی سالم محبوب است. علیرغم محتوای چربی بالا برای یک میوه، هنوز هم برای رژیم غذایی کبد چرب مفید است. این به این دلیل است که چربی هایی که در آووکادو یافت می شوند، چربی های «سالم» هستند و در واقع می‌توانند به کاهش سطح چربی های ناسالم در بدن کمک کنند.
شگفت انگیزترین فواید روغن بادام شیرین برای درمان امراض بدن_ نحوه مصرف
آووکادو همچنین دارای فیبر بالایی است که می تواند به کاهش وزن کمک کند و به نوبه خود به کاهش سطح چربی در بدن کمک می کند. همچنین تصور می شود که آن ها حاوی مواد شیمیایی هستند که به کاهش سرعت آسیب کبدی کمک می کند. شاید بهتر از همه این باشد که آووکادو طعم فوق العاده ای دارد و می تواند در طیف وسیعی از غذاها استفاده شود.
غذای رژیمی کبد چرب شماره 7: روغن زیتون
تعداد کمی از علاقه مندان به آشپزی می توانند بدون مقداری روغن زیتون در آشپزخانه آشپزی کنند. این به افزودن طعم کاملاً متمایز به ظروف کمک می کند و می تواند به زنده کردن بی مزه ترین وعده های غذایی کمک کند. همچنین فواید بی شماری برای سلامتی دارد و منبع عالی ویتامین ها و اسیدهای چرب سالم است.
مطالعات نشان داده‌اند که روغن زیتون می‌تواند به محافظت از کبد در برابر آسیب کمک کند و حتی می‌تواند به معکوس کردن صدمات ناشی از کبد چرب کمک کند. همچنین جایگزین سالم تری برای سایر روغن های پخت و پز می شود به این معنی که حتی افرادی که رژیم کبد چرب دارند می توانند از برخی غذاهای سرخ شده لذت ببرند.
غذای رژیمی کبد چرب شماره 8: گردو
گردو افزودنی عالی برای بسیاری از غذاها است و طعمی کاملا منحصر به فرد به آن اضافه می کند. می توان از آنها در غذاهای اصلی و دسر استفاده کرد. به علاوه، البته، آنها را می توان به سادگی به صورت خام خورد. آنها همچنین منبع عالی انرژی، چربی های سالم و ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
