استار فروت

یافتن فردی که میوه ستاره ای را از نظر بصری جذاب می داند غیرممکن است. با این حال، میوه ستاره یا کارامولا سرشار از فواید است و بومی کشورهای گرمسیری جنوب شرق آسیا است، اما در سراسر جهان توزیع می شود. اگرچه این میوه به دلیل ظاهرش دچار ردیابی جانبی می شود، اما مزایای میوه ستاره ای که به آن نسبت داده می شود، آن را به یک ستاره تبدیل می کند. میوه ستاره ای نارس سبز تیره به نظر می رسد و با رسیدن به زرد براق تبدیل می شود. نام این میوه از شکل ستاره ای آن است که به صورت افقی برش داده می شود.

میوه ستاره ای طعمی شیرین و تند دارد و به طور کلی گوشتی با بافتی ترد است. شما می توانید این میوه را به روش های مختلف ترکیب کنید، و ما نیز دستور العمل های آسان برای تهیه را به شما ارائه کرده ایم. اجازه دهید مشخصات تغذیه ای و سایر فواید میوه های ستاره ای را با جزئیات درک کنیم.

همراه کاملیما باشید.

حقایق تغذیه ای میوه ستاره ای

میوه ستاره ای یک غذای کم کالری است که فیبر بالایی دارد و منبع خوبی از ویتامین A و C است. لازم به ذکر است که این میوه حاوی اسید اگزالیک و کارامبوکسین است که می تواند برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی یا افرادی که مصرف می کنند مضر باشد. داروی فشار خون، اما در غیر این صورت یک گزینه ایمن و مغذی است.

میوه ستاره ای برخلاف ظاهرش منبعی از ویتامین ها، بسیاری از مواد مغذی دیگر و آنتی اکسیدان هاست. مواد مغذی موجود در این میوه عبارتند از:

• فیبر

• پروتئین

• ویتامین سی

• ویتامین B5

• کلسیم

• سدیم

• فولات

• فلز مس

• پتاسیم

• منیزیم

فواید خوردن میوه ستاره ای

شما می توانید میوه های ستاره ای را در رژیم غذایی خود بگنجانید و از فواید آن به روش های مختلفی بهره مند شوید. ما فواید مصرف روزانه میوه ستاره ای را فهرست کرده ایم.

1. ویتامین های B و C را به وفور فراهم می کند:

استار فروت مملو از اسید گالیک و ویتامین های B و C است که در تقویت و تقویت سیستم ایمنی بدن شما حیاتی هستند. علاوه بر این، این مواد مغذی همچنین از پوست شما در برابر اشعه های مضر UV محافظت می کنند و همچنین به ارتقاء موهای سالم کمک می کنند.

فواید چای قاصدک برای سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن _ طرز تهیه چای قاصدک

2. میوه کم کالری و کم قند:

اگر شما از آن دسته افرادی هستید که می خواهید از رژیم غذایی کم کربوهیدرات و کم کالری پیروی کنید، استار فروت می تواند مکملی ایده آل برای رژیم غذایی شما باشد. این میوه می تواند توسط افرادی که رژیم های کاهش وزن دارند و یا حتی دیابتی ها مصرف کنند، زیرا سطح قند آن بسیار پایین است. یک استار فروت با وزن 100 گرم در اندازه متوسط ​​حاوی 3 گرم قند و 6 گرم کربوهیدرات است .

3. منبع فیبر عالی:

یکی از فواید گسترده سلامتی میوه ستاره شامل عملکرد روان سیستم گوارشی شما است زیرا این میوه دارای فیبر محلول فراوان است. علاوه بر این، این میوه با جلوگیری از جذب کلسترول LDL در پوشش روده با فیبر غذایی نامحلول، خطر ابتلا به مشکلات قلبی و چاقی را کاهش می دهد.

4. پیشگیری از التهاب:

فواید استار فروت یا میوه پنج انگشتی شامل خواص ضد التهابی است که به سطوح بالای آنتی اکسیدان موجود در این میوه نسبت داده می شود. علاوه بر این، خواص ضد التهابی Starfruit برای تسکین علائم پسوریازیس و درماتیت، شرایط التهابی پوست نشان داده شده است . مصرف منظم Starfruit همچنین با کاهش قرمزی، خارش و ناراحتی مرتبط با این اختلالات پوستی، پوست سالم تری را به ارمغان می آورد.

5. به دفع سموم کمک می کند:

استار فروت برای سم زدایی مناسب در نظر گرفته می شود زیرا آب اضافی و سموم را از بدن شما دفع می کند زیرا خاصیت ادرارآوری دارد و همچنین به پاکسازی کبد و کلیه کمک می کند. با این حال، ممکن است باعث مشکلات کلیوی در افراد مبتلا به بیماری های کلیوی از قبل موجود شود. بنابراین، افراد مبتلا به این مشکلات باید از مصرف Starfruit خودداری کنند.

با توجه به مطالعه ای که روی موش ها در مورد پتانسیل ضد سرطانی عصاره ستاره میوه انجام شد، مشاهده شد که عصاره استار فروت با نشان دادن اثرات محافظتی بر روی سلول های کبد در موش ها از موش ها در برابر آسیب کبدی محافظت می کند.

فواید شگفت انگیز روغن خردل برای سلامت، مو و پوست_ تسکین دهنده درد

6. هضم و متابولیسم را بهبود می بخشد

مزایای استارفروت شامل تنظیم متابولیسم شما است که به ریبوفلاوین و اسید فولیک موجود در میوه نسبت داده می شود. علاوه بر این، استار فروت همچنین به حرکت صاف روده کمک می کند و حجم آن را افزایش می دهد زیرا منبع غنی از فیبر رژیمی است.

همچنین به جذب بهتر مواد مغذی کمک می‌کند، سلامت گوارش را بهبود می‌بخشد و سموم و باکتری‌ها را از روده با کمک خواص ضد التهابی و دوستدار روده پاک می‌کند.

7. پتانسیل برای پیشگیری از زخم:

عصاره استرافروت برای درمان زخم معده به طور رایج در طب سنتی مانند آیورودا استفاده شده است. این امکان پذیر است زیرا می توانید عناصری مانند موسیلاژ، فلاونوئیدها و ترپنوئیدها را در این عصاره پیدا کنید که به درمان زخم کمک می کند.

علاوه بر این، می توانید با کمک استار فروت به کمک خواص خنک کنندگی و ضد التهابی آن، زخم های چشم را تسکین دهید. شما همچنین می توانید زخم های دهان را با استفاده از اپی کاتچین، ویتامین C و اسید گالیک موجود در این میوه درمان کنید .

8. سلامت قلب را افزایش می دهد:

استار فروت می تواند برای سلامت بدن ما مفید باشد، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است. این میوه دارای پتاسیم و سدیم است، الکترولیت های ضروری که سلامت قلب و عروق را حفظ می کنند و فشار خون را به طور موثر تنظیم می کنند.

9. سلامت تنفسی را افزایش می دهد:

استار فروت دارای چندین خواص مفید است که می تواند به بهبود سلامت کلی سیستم تنفسی و بهبود عملکرد ریه و تنفس کمک کند. یک مطالعه اولیه بر روی افراد مبتلا به بیماری مزمن ریوی (COPD) برای تعیین اثربخشی آب ستاره و عسل انجام شد.

برترین خواص گیاه کنگر فرنگی برای سلامتی که شما را شگفت زده خواهد کرد_ عوارض جانبی

عوامل ضد التهابی و آنتی اکسیدانی، در ترکیب با عسل و آب ستاره میوه، به بهبود مشکلات تنفسی و کاهش COPD کمک می کنند، همانطور که در این مطالعه نتیجه گیری شد .

10. کیفیت خواب را افزایش می دهد:

لازم نیست بیشتر از کاربردهای Starfruit نگاه کنید، به خصوص اگر در داشتن یک خواب خوب در شب مشکل دارید. این میوه ظاهراً خواب را تقویت می کند زیرا حاوی منیزیم است که یک ماده معدنی ضروری برای خواب است.

منیزیم موجود در استار فروت با فعال کردن ماده شیمیایی گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) به القای خواب کمک می کند. علاوه بر این، میوه ستاره ای همچنین یک گزینه سالم برای تابستان های مرطوب و گرم است زیرا حاوی 91 درصد آب است.

نحوه خوردن میوه ستاره ای:

اگر در مورد نحوه مصرف استار فروت سردرگم هستید، ما چند راه آسان و کارآمد را به شما معرفی کرده ایم:

از آنجایی که میوه ستاره ای رسیده طعم ترش و تلخ دارند، بهتر است از استار فروت رسیده استفاده کنید.
می توانید سالاد میوه را با ترکیب استارفروت با کیوی، موز، انبه و آووکادو تهیه کنید.
می توانید بعد از تفت دادن برش های ستاره میوه به مدت دو ثانیه شکر یا لعاب بپاشید. می توانید این تزیین خوراکی را با نوشیدنی های خنک، غذاهای ماهی و مرغ یا حتی به عنوان جایگزینی برای برش های لیمو ترکیب کنید.

دستور العمل های میوه ستاره ای را به راحتی امتحان کنید:

در اینجا لیستی از برخی از بهترین و آسان‌ترین دستور العمل‌هایی که می‌توانید با میوه ستاره‌ای امتحان کنید، آورده شده است:

فواید دانه کتان برای سلامتی و سندروم تخمدان پلی کیستیک_تقویت مو و پوست،نحوه مصرف

1. سالاد میوه ستاره:

عناصر:

• یک استارفروت کوچک و نازک.

• ده اونس سبزی سالاد مخلوط ایتالیایی پاره شده.

• 1/3 فنجان پیاز قرمز نازک خرد شده.

• ¼ فنجان سرکه شراب قرمز.

• سه قاشق غذاخوری روغن زیتون.

• یک قاشق غذاخوری عسل.

• یک اونس تمشک تازه.

آماده سازی:

1. یک کاسه بزرگ بردارید و میوه ستاره، پیاز و سبزی سالاد را در آن قرار دهید.

2. یک کاسه کوچکتر دیگر بردارید و روغن، عسل و سرکه را در حالی که کاملاً با هم ترکیب می‌کنید، مخلوط کنید.

3. حالا مایع را روی مخلوط سالاد بریزید.

4. اجازه دهید مخلوط تمام عناصر سالاد را با هم زدن آنها بپوشاند.

5. برای تزیین سالاد می توانید از چند تمشک تازه استفاده کنید.

2. پانچ میوه:

عناصر:

• تکه های خرد شده میوه های چهار ستاره.

• آب آناناس – ½ فنجان.

• شربت زنجبیل – 3 قاشق غذاخوری.

• آب لیمو – یک قاشق غذاخوری.

• یخ خرد شده – دو فنجان.

• نوشابه با طعم لیمو – ½ فنجان.

دانه چیا چیست وچه خواصی برای بدن و سلامتی دارد؟ نحوه مصرف و عوارض جانبی

آماده سازی:

1. تکه های میوه ستاره و آب آناناس را در مخلوط کن بریزید تا خمیر یکدستی به دست آید.

2. این مخلوط را با استفاده از الک در ظرفی بریزید.

3. می توانید مواد جامد باقیمانده را دور بریزید.

4. آب لیمو و شربت زنجبیل را به تکه های مخلوط اضافه کنید. سپس مخلوط را خوب با هم ترکیب کرده و به مدت 50 تا 60 دقیقه در یخچال قرار دهید.

5. بعد از اینکه لیوان را با یخ خرد شده پر کردید، مخلوط را داخل آن بریزید.

6. در آخر، نوشابه لیمو را به لیوان اضافه کنید و از میوه ستاره ای برای تزئین استفاده کنید و از آن لذت ببرید.

3. آب میوه ستاره:

عناصر:

• یک عدد استار فروت

• 1 ½ فنجان آب.

• آب یک لیموترش.

• مقدار لازم شکر خام.

آماده سازی:

1. میوه ستاره را بشویید و تمام تکه های سبز موجود در آن را بردارید.

2. میوه را تقریبا خرد کنید.

3. آب لیموترش، آب و میوه های ستاره ای را به مخلوط کن اضافه کنید و سپس آن را کاملا مخلوط کنید.

4. قبل از اینکه دوباره مخلوط کنید، شکر را اضافه کنید.

5. بسته به ترجیح خود، می توانید آب آن را مستقیماً بنوشید یا پالپ را صاف کنید.

6. آن را خنک سرو کنید.

فواید توت فرنگی برای سلامتی و رفع مشکلات گوارشی_ خواص توت فرنگی_عوارض

عوارض جانبی استار فروت

این استار فروت خوشمزه و عجیب فواید سلامتی فوق العاده ای دارد. با این حال، برخی از عوارض جانبی نیز وجود دارد. آن ها هستند:

استارفروت دارای محتوای اگزالات بالایی است که ممکن است در افراد مبتلا به بیماری های کلیوی یا کلیوی از قبل باعث سمیت کلیوی شود .

مصرف مقادیر زیاد Starfruit می تواند منجر به عوارض کلیوی در افراد مبتلا به دیابت شود.

توصیه می شود قبل از افزودن استار فروت به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید تا از عوارض جانبی جلوگیری کنید، به خصوص اگر از قبل مشکلات سلامتی دارید.

سوالات متداول

1. بهترین راه برای نگهداری میوه ستاره چیست؟

می توانید میوه ستاره رسیده را حدود یک هفته در دمای اتاق در سبد میوه، یخچال یا پیشخوان آشپزخانه نگهداری کنید. علاوه بر این، می‌توانید میوه‌های نارس را برای حدود چهار هفته روی پیشخوان آشپزخانه، یخچال یا سبد میوه نگهداری کنید. با این حال، بهتر است یک میوه بیش از حد رسیده را ظرف یک هفته مصرف کنید.

2. زمان ایده آل برای مصرف میوه ستاره ای چیست؟

مانند تمام میوه‌های فصلی، میوه‌های ستاره‌ای زمانی که در فصل مصرف می‌شوند بهترین طعم را دارند. زمان برداشت میوه ستاره ای از ژوئن تا فوریه است، در حالی که سپتامبر تا دسامبر زمان اوج تولید است. با این حال، آنها در تمام طول سال در دسترس هستند.

بیش از 23 فواید میخک برای سلامتی و پوست و مو_ نحوه استفاده و عوارض جانبی

3. فواید میوه ستاره ای در بارداری؟

استار فروت فواید زیادی برای زنان باردار دارد زیرا منبع غنی ویتامین C و B، فولات و مواد معدنی مانند کلسیم و پتاسیم است. این مواد مغذی ضروری می توانند برای سلامت و رشد مادر و نوزاد مفید باشند. علاوه بر این، با کمک به هضم غذا به جلوگیری از یبوست کمک می کند زیرا استار فروت به دلیل محتوای فیبر بالای خود شناخته شده است. با این حال، همیشه توصیه می شود قبل از افزودن هر چیز جدیدی به رژیم غذایی خود، به خصوص در دوران بارداری، با پزشک خود مشورت کنید.

سلب مسئولیت: اطلاعات ارائه شده در این مقاله مبتنی بر تحقیقات است و جایگزینی برای نظر حرفه ای نیست. قبل از افزودن هر چیز جدیدی به رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر از قبل شرایطی دارید.

سخن آخر

میوه ستاره ای میوه ای مغذی و خوشمزه است که به دلیل ظاهر منحصر به فرد خود و مملو از تمام مواد مغذی ضروری برای بدن شما مشهور است. فواید این میوه ستاره ای از کاهش التهاب بدن تا بهبود سلامت دستگاه گوارش را شامل می شود.

گنجاندن میوه ستاره ای با ظاهر منحصر به فرد در رژیم غذایی به شما کمک می کند از مزایای آن بهره مند شوید. با این حال، مصرف بیش از حد این میوه می تواند مضر باشد. بنابراین، مطمئن شوید که این میوه آسیایی را در حد مجاز مصرف کرده و از فواید آن بهره مند شوید. 

ممنون که تا این قسمت، کاملیما را همراهی کردید.

شما از میوه استار فروت تا به حال استفاده کرده اید؟ فواید دیگری از این میوه می شناسید؟ لطفا تجربیات و نظرات خود را با ما در میان بگذارید.