طرز تهیه لیموناد
تابستان بدون یک لیوان آبمیوه خوشمزه کامل نمی شود! تهیه لیموناد در خانه بسیار آسان است، بنابراین ممکن است هر روز وسوسه شوید آن را درست کنید. می توانید یک لیوان آبلیمو خانگی را با ترکیب 8 تا لیمو آب گرفته شده( آب لیمو) با شکر و آب مخلوط کنید. اگر می خواهید به روش کافی شاپ ها تهیه کنید در این مقاله از کاملیما با ما همراه باشید.
همراه کاملیما باشید.
مواد مورد نیاز لیموناد
-
1 فنجان آب لیمو (حدود 8 لیمو)
-
1 فنجان شکر
-
6 فنجان آب / آب گازدار
-
یخ
طرز تهیه لیموناد شبیه به کافی شاپ ها
آب 8 لیموترش را بگیرید تا حدود 1 فنجان آب لیمو به دست آورید. لیموها را روی آبمیوه گیری های دستی قرار دهید تا بتوانید به راحتی تمام آب آن را بگیرید. یا می توانید لیموها را از وسط نصف کرده و روی پرس لیمو در یک پارچ یا پیمانه فشار دهید. نصف لیموها را روی پرس فشار دهید تا جایی که می توانید تا آب آن خارج شود. سپس ، یک چنگال یا همزن را در خمیر لیمو فشار دهید و آن را بچرخانید تا بقیه آب آن را بگیرید.
آب لیمو را به یک پارچ بزرگ منتقل کنید. اگر دوست دارید آب لیموترش، خمیر شود ، آب لیمو فشرده شده را مستقیماً در پارچ بریزید. اگر تفاله لیمو را دوست ندارید، یک صافی را روی پارچ نگه دارید و آب لیمو را روی صافی بریزید تا تفاله آن گرفته شود. سپس صافی را در سطل زباله خود خالی کنید. مطمئن شوید که پارچ شما می تواند حداقل 8 لیوان مایعات را در خود نگه دارد.
1 فنجان شکر را در آب لیمو بریزید و هم بزنید تا حل شود. از آنجا که آب لیمو اسیدی است، می تواند قند را برای شما حل کند که باعث صرفه جویی زیادی در کار شما می شود! شکر را مستقیماً به آب لیمو اضافه کنید، سپس هم بزنید تا شکر حل شود. این کار باید حدود 3-4 دقیقه طول بکشد.
اگر نمی خواهید آبمیوه شما زیادی شیرین باشد، می توانید شکر کمتری به آن اضافه کنید. سعی کنید فقط 1/2 یا 3/4 فنجان شکر اضافه کنید.
تا شکر کامل حل نشده است، آب را اضافه نکنید تا آب لیمو رقیق نشود. مدت زمان بیشتری طول می کشد تا شکر در آب لیمو حل شود. زمانی که شکر در آبمیوه نیمه آماده شما حل شد، 6 فنجان آب خنک به پارچ خود اضافه کنید. آب را با استفاده از یک فنجان بزرگ اندازه گیری کنید. سپس ، آب را به آرامی در پارچ بریزید.
بخوانید: طرز تهیه چای لیمو گرم مقوی و خوشمزه!
بهتر است از آب خنک استفاده کنید تا لیموناد شما سریع تر سرد شود. مخلوط را با یک قاشق بزرگ هم بزنید تا مواد شما ترکیب شوند. برای مخلوط کردن لیموناد خود از یک قاشق پلاستیکی یا چوبی بزرگ استفاده کنید. به هم زدن ادامه دهید تا رنگ یکنواخت شود و نهایت مقدار بسیار کمی شکر در انتهای لیوان ببینید.
آبمیوه خود را بچشید تا مطمئن شوید که میزان شیرینی و طعم آن را دوست دارید. با استفاده از یک قاشق یک جرعه آب لیمو ترش میل کنید. سپس، لیموناد را بچشید تا ببینید طعم آن برای شما خوب است یا خیر.
اگر طعم لیموناد شما مناسب نیست، یکی از موارد زیر را اضافه کنید:
-
اگر آبمیوه شما خیلی ترش بود ، چند قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید.
-
اگر لیموناد خیلی شیرین است ، آب نصف لیمو را اضافه کنید.